第B05版:酒水
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为什么中国人开始喜欢国产葡萄酒了?
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3上一篇 2022年3月2日 放大 缩小 默认        

为什么中国人开始喜欢国产葡萄酒了?

 

向中国出口葡萄酒的生产商可能会面临这样一个问题:中国消费者不再像以前那样喜欢喝进口葡萄酒,而是经常消费国产葡萄酒。

最近的春节旺季表明,中国的葡萄酒消费不再以进口葡萄酒为主,在“国潮”的影响下,中国国产葡萄酒在2021年底开始快速增长。

留世酒庄是中国顶级葡萄酒产区宁夏的一家家族酒庄,该酒庄相关人士表示,在2月1日农历新年到来之前,产品销售十分旺盛。从2021年12月到今年1月,其葡萄酒销量与去年同期相比增长了118%;电子商务销售表现尤其令人鼓舞,飙升838%。

同样,宁夏迦南美地酒庄同期也有强劲销售。酒庄创始人王芳透露,迦南在春节前售出了大约2万瓶葡萄酒,销售额比去年增长了40%。

令人鼓舞的是,她注意到电子商务和私人客户以及出口市场的增长。

据中国媒体报道,宁夏最大的西鸽酒庄在2021年实现了2亿元人民币的葡萄酒销售额,与上年相比翻了一番。

过去,消费者多选择进口精品葡萄酒用来送人或者自饮,但在许多因素的共同作用下,消费者选择葡萄酒的偏好发生了改变。

除了对某些产酒国收紧进口法规和征收惩罚性关税外,消费者越来越钟情于优质国货以及中国葡萄酒国际知名度的提高,都是推动中国葡萄酒增长的主要因素。

年轻消费者对适度饮酒的偏好和中国兴起的“女性经济”正在推动无酒精和低酒精葡萄酒以及高品质国产葡萄酒的增长,在一定程度上取代了白酒等烈性传统饮品。

而另一个促进国产葡萄酒增长的显著趋势是“国潮”,这个术语可以粗略翻译为“中国时尚”,年轻一代的消费者正在选择融入中国传统和文化的国产产品。

国联证券发布的投资策略报告显示,中国经济增长极大地促进了国民消费产业的发展和“文化自信”。国货越来越受到中国消费者的赞赏和认可,带动了国货品牌的快速成长。

百度和人民网去年联合发布的一份报告显示,国产品牌的主要追随者是1980年至1995年出生的“千禧一代”和1995年至2010年出生的“Z世代”。

与更依赖西方品牌的上代人不同的是,这些年轻人是在见证中国经济和国民收入增长的过程中成长起来的,因此对自己的国家和传统文化更有信心。为了吸引年轻的消费群体,国内品牌正在不断提升市场研究、产品质量和营销策略。

最具标志性的例子之一是成立于1989年的中国本土运动品牌李宁。自2011年以来,该品牌连续三年亏损,但在将中国传统文化融入现代时尚潮流元素之后重新崛起,2018年实现了20%的收入增长,还亮相于纽约时装周。

麦肯锡的报告指出,“国潮”正在时尚以外的各个领域出现,例如,美容业和汽车业,这将是塑造中国未来十年增长的趋势之一。

葡萄酒也不例外,更善于将中国文化元素和哲学融入包装、设计以及酿酒工艺的中国酒未来会更受欢迎。

(徐菲远)

 
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