□本报记者 孙书贤 文/图

归根者简介：

李书岐，51岁，郏县姚庄回族乡小张庄村人，平顶山瑞宝红牛肉业有限公司董事长。该公司被省政府授予农业产业化省重点龙头企业，在首届中国牛·优质牛肉品鉴大会获综合评价优胜奖。在“一带一路”（洛阳）国际农业合作博览会上，郏县“红牛”牌雪花牛肉获得优质奖。

归根者感悟：

党的政策好，良机要抓牢。市委组织部实施的人才“归根”工程是一个不可多得的发展机遇，我要牢牢抓住这难得的机遇，提升红牛养殖质量，生产出更多更好的高端雪花牛肉，带领更多养殖户发家致富。

平顶山市深入实施人才归根工程，用归根文化汇聚人才智慧，通过“归根”鹰才鹰商寻访大行动，吸引“归根”鹰才鹰商资智助乡推动鹰城发展。“市委组织部实施的人才‘归根’工程，为我们企业发展提供了坚强后盾，我要养出更多、更好的红牛，让郏县雪花牛肉走向世界！”1月15日下午，在位于郏县堂街镇士庄村西的平顶山瑞宝红牛肉业有限公司里，51岁的董事长李书岐激动地说。

养殖红牛 助推群众增收

李书岐大学毕业后，在浙江义乌开了家进出口贸易公司，经营矿产、小商品等，积累了一笔丰厚的资金。

一次，郏县在浙江举行招商会，极大激发了李书岐的回乡热情。经过考察，他把发展郏县红牛产业作为创业目标，投资2000多万元成立了平顶山瑞宝红牛肉业有限公司。

李书岐通过“企业+合作社+养殖场+村委会+农户”的模式，搭建了合理的利益分配机制，以发展红牛产业带动村集体经济发展，促使周边乡镇的村民实现增收。目前，郏县瑞宝红牛肉业有限公司规模化养殖红牛2000多头。只要有村民想学习养牛技术，李书岐都会热心地上门指导、传授经验。

完善链条 雪花牛肉热销

平顶山瑞宝红牛肉业有限公司投资1.21亿元，引进德国先进设备和成套生产线，建设一座大型屠宰加工厂。该工厂目前拥有生产线2条、排酸车间1间、速冻车间3间、冷藏车间3间等，年可屠宰加工肉牛10万头，实现了以屠宰加工为龙头的产业链条，经过独特的屠宰和深加工处理后，企业保证所供应的产品均为高端纯种雪花牛肉。

“红牛吃的饲料非常精细、价格高昂，且经过严格的营养配比。饲料内添加国外进口的玉米蒸汽压片、大麦蒸汽压片和黄豆蒸汽压片，还都是熟化过的。”李书岐介绍，养殖场专门设立待产母牛的“产房”，增添“营养套餐”和“儿童套餐”。红牛经过两年半时间的饲养即可出栏。一头能产出雪花牛肉的成牛市场售价四五万元。该公司的雪花牛肉弹嫩紧致、色红多汁，以每公斤千元的价格销往北京、上海、广州、深圳等大城市，年产值8000万元。

公司对员工实行年薪制，冢头镇花园村刘少钦、李巧蕊夫妇都在该公司上班，两人年收入20万元。

在发展企业的同时，李书岐还积极参与捐资助学、爱心扶贫等公益事业，为乡村振兴作出了贡献。

“在市委组织部‘归根’工程的引领下，我会更好地发展企业，回报乡亲。”李书岐说。