开源路小学五（3）班 周怡萱

今天，我给大家介绍一种美味小吃——小笼包。

要从哪儿开始介绍呢？那就从我第一次吃小笼包说起吧。

有一年春节，妈妈带我去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃小笼包好不好？”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到一个座位。妈妈上来就点了四笼小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子，说：“等一会儿你就知道了。”

不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生的，皮薄薄的，还有十八个褶子，好像有一包汁水在里面鼓囊囊的，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急忙夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没有尝到就吐了出来，原来它很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先蘸点醋，轻轻咬开一个口，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮儿和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。”我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了！果然，四笼小笼包一会儿就被我和妈妈吃完了。

这么好吃的小笼包，你确定不来一笼尝尝吗？

（指导老师：冯亚丽）