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邢庄村:俯拾皆风景 美酒自飘香
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2021年12月4日 放大 缩小 默认        

邢庄村:俯拾皆风景 美酒自飘香

村内的共享单车
村内一景
游客荡秋千
酒厂内的地缸发酵
村民刘六菊在晾晒辣椒
 

□本报记者 燕亚男 实习生 栗思佳 文/图

11月25日,走进宝丰县石桥镇邢庄村,只见湛蓝的天空下一排排“小洋楼”鳞次栉比,大街小巷宽敞整洁,沿街商铺林立,小广场上嬉戏的孩童和唠嗑的老人满脸幸福的笑容,如一幅徐徐展开的美丽画卷。

近年来,邢庄村依托自身特有的酒文化底蕴,加速推进“村在绿中、房在园中、人在花中、水在村边、酒香怡人”的生态乡村建设,发展乡村旅游业,打造文旅融合的美丽邢庄,让村民们获得更多的幸福感,并成功入选2020年度平顶山市“十大美丽乡村”、2021年省级乡村旅游特色村、第二批全国乡村治理示范村名单。

村庄有颜有品

走在村中道路上,各家各户门前的小菜园里绿油油一片,不时可见一幅幅乡村风情浓郁的墙画,给村子增添了几分艺术气息。路边一条清澈的环村水系静静流淌着,在冬阳的照耀和蓝天白云的映衬下,别有一番韵味。游园内廊桥亭阁、小桥流水、曲径通幽,可谓是人在村里住,景在村间绕。

“高点儿!再高点儿!”沿着笔直的水泥路,还未走到村中的“故园”,就听到一阵阵欢笑声,几位来自市区的游客正在荡秋千。大人们在故园找寻童年,小朋友们则将这里视为了乐园。旧轮胎做的蹦蹦床,充满童趣的竹林迷宫,还可以去小溪嬉戏,或是上一堂农学课,认识蔬菜并动手采摘。不远处的花丛内,树立着一个个法治典故,让人在游玩的同时还能学习法治知识。

村民邢贯阳正坐在自家门口择菜,谈及现在的生活,脸上挂着笑容。在他的印象中,以前村子用脏乱差来形容一点都不夸张,自从2013年开始建设新农村后,村子一年比一年好。“俺的生活就像芝麻开花——节节高。断头路打通硬化,杂草丛生的空地也开发成了果园,村里的环境比城里还美。旧砖、旧瓦,旧门、旧窗,甚至连废弃的旧轮胎都成了一景。一到节假日,来俺村游玩的人可多了。”

“2020年村里进行提档改造升级,把2500平方米的闲置宅基地拆除,旧砖、旧瓦用来铺设了8条道路。同时,还种植各类花木4000多棵、果树2000棵,绿化面积60余亩,新建约3300平方米的游园一处,清理修复旧寨壕300多米,利用废弃的砂砾石改造游园水池一处,利用闲置农房宅基地建设了1200平方米的乡村大舞台,建造约400平方米的趣味迷宫……”该村党支部书记邢全营表示,村里还修复邢家酒坊景观一处,旧址造新景,将邢庄村打造成“有故事的”村庄。

回乡创业致富

基础设施改善了,村容村貌变美了,村民脱贫致富的精气神更足了,也吸引了不少在外务工的年轻人回乡创业。

在村中的一块空地上,村民邢世伟和妻子刘六菊正在晾晒辣椒,看着一捆捆红辣椒,两人满脸收获的喜悦。

今年38岁的邢世伟原本在外打工,后回乡流转土地跟着父亲种烟叶,在父亲的指导下,第一年种的30多亩烟叶就收入13万元。2015年,他拿出18亩地改种辣椒,第一年就收入7万多元。“今年辣椒贵,市场价每斤(1斤=500克)在10元左右。不过今年我把流转的100多亩地全部种成了小麦,等过两年再种辣椒或者烟叶。”邢世伟说。

今年36岁的邢可佳退伍转业后,先是在一家酒厂任技术员。后来本着反哺家乡的初衷,2017年他毅然辞职,在家人支持下,利用在外多年积攒的资金和部分贷款以及所掌握的酿酒技术,回乡建起了酒厂,采用传统方式酿酒。

还未走进酒坊,记者远远地就闻到了酒香。院子一角堆放着满满的酿酒原料高粱。酿酒车间里,原料房、发酵池、酒窖等干净整洁。

“要酿造出好酒,一离不开好原料,二离不开好水,三得有好手艺。发酵是酿酒中最关键的环节,温度、时间稍有偏差,酿出的酒就会发酸、发苦。”谈起酿酒,邢可佳滔滔不绝。

创业初期,邢可佳也经历了资金缺乏、经验不足等问题。要强的他一一克服了困难,凭借对传统手工纯粮酿造的坚守和对质量的严格把控,酿出的白酒格外畅销,第三年销售额就有20多万元。

在村里,像邢世伟、邢可佳这样的“产业能人”有不少,他们在自己发家致富的同时,带领众多乡亲在邢庄这片土地上建设美丽乡村,共创幸福新生活。

产业多点开花

“邢庄村下辖2个自然村8个村民小组,耕地面积2855亩,363户,总人口1455人。主要经济来源以种植、养殖、交通运输和传统酿酒业为主。最出名的就是酿酒,我们村现在有13家大大小小的酒坊,方圆百里,酿酒师基本出自俺村。”邢全营自豪地说,村里的酿酒业始于明代永乐年间,至今已有600多年历史。原酒作坊旁至今仍留存有一棵600年树龄的老槐树,树旁还有一口老井,共同见证着邢庄村源远的酿酒历史。

近年来,邢庄村依托白酒产业,结合本村历史悠久的酒文化,大力发展白酒配套服务产业,着力建设“绿色邢庄”,目前已初步成为集旅游、观光、采摘、休闲度假为一体的现代农业观光园,带动了以“吃农家饭、住乡村屋、游田园景、享休闲乐”为主题的旅游业蓬勃发展,使邢庄村的人居环境、村民生活幸福感进一步提升。

“村庄美了,游客多了,我们日子也好了!这几年,村里开始发展旅游业,我就开起了农家乐,在家门口赚钱。”农家乐老板邢延豪说。

同时,为提高村民素质,丰富文化生活,该村大力开展“十星级文明户”评比,定期进行道德宣传,争做文明公民蔚然成风,村民的幸福感明显增强。仅2020年就先后获得省级卫生村、省级法治示范村、平顶山市十大美丽乡村、五星党支部等荣誉。如今的邢庄村,文明家庭户户争创,家风村风代代传承,风景俯拾皆是,美酒处处飘香,一片生机勃勃、产业兴旺的景象。

谈到邢庄村的下一步发展,邢全营自信满满地说:“我们今年把流转出去的1000亩地收了回来,准备明年动员大家种高粱,到时候村里回收,扩大酿酒业,增加村集体收入。”

 
 
 
   
   
   


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