□记者 李科学
本报讯 天气渐冷,市民对冬储菜的需求也日益增大。11月25日上午,市区各大农贸市场、超市里,以萝卜、白菜为主打的冬储菜大量上市,销量大增。
上午8点半,平安大道双鹰蔬菜批发市场内,不少商户磅位上堆着成包的萝卜、白菜等。商户赵女士做蔬菜生意多年,几年前从东环路批发市场搬到这里。“现在车正上地里拉菜哩,下午人就该多了,交易量特别大。”她说,冬储菜已经大量上市,生意越来越好,“萝卜一天能卖万把斤(1斤=500克),白菜也能卖小万把斤。”
两位老人正在赵女士摊位上挑选白菜。其中一位老人说自己姓李,家住西市场,当天特意让家人开车来买白菜,准备腌菜吃。“年年都来买。今年的菜贵,同样多的菜比去年得多花一半钱。”两位老人把两大包白菜抬进汽车后备厢,总共花了130多元钱。
市民吉先生家住姚电大道附近龙腾国际小区,专程开着小电动车到双鹰蔬菜批发市场买菜。他精挑细选,买了3大包共计190多斤白菜。在商户帮助下把菜在后座码好,他又熟练地掏出两根布条固定,以防回程中晃动滑落。“市区零售比这边贵得多。”他说,全家人都爱吃酸菜,多积点,家里兄弟姊妹都分点。
“去年萝卜、白菜批发价一斤才两三毛,五毛都算大价钱了。今年价格都涨了。”商户赵女士说。
当天,双鹰蔬菜批发市场白菜批发价多在每斤1元至1.1元之间,萝卜批发价每斤八九角,大葱成捆批发每斤2.5元。白菜、萝卜的价格比往年高了不少;大葱价格和去年差不多,也比往年要高。
东环路北段魏寨农贸综合市场内,白菜批发价每斤1.3元左右,零售每斤一元七八角;萝卜批发每斤1元上下,零售价每斤一元二三角;成捆批发的大葱每斤二元七八角,购买量少则按每斤3元多计算。市区园林路中段王庄菜市场里,白菜普遍每斤售价1.5元至2元左右,萝卜每斤1元多。市区多家超市里,白菜价格普遍在每斤1.7元到2元多,萝卜每斤也要1元左右。不过,也有个别超市促销,萝卜价格低至每斤0.68元。
“今年主要冬储菜萝卜、白菜价格比去年高,涨幅较大,主要是雨水过多造成的。”魏寨农贸综合市场管理所所长张根社说,目前市场所售白菜、萝卜等冬储菜以本地产为主,已经大量上市。今年雨水过多造成产量减少,比如今年的萝卜个头儿普遍较小,品质不如去年。不过,当日白菜、萝卜的价格较前一天已有所回落,预计近一个月价格都会比较稳定。