□记者 杨岸萌

本报讯 “‘备案卡’上你家是做烤面筋的，记得下午6点半以后出摊。这个备案是有有效期的，到明年这个时候如果继续做记得过来再次备案。”9月2日上午9时许，在市市场监管局示范区分局应滨食药所，副所长付红伟一边给17个小摊点主发放“河南省食品小摊点备案卡”，一边提醒注意事项。

据介绍，这17个小摊点经营位置都在示范区应滨街道薛庄街，这里位于城乡接合部，原先是一个群众自发形成的马路市场。以前，上百名菜农商贩在此摆摊设点，经常造成交通拥堵，卫生环境也不是很好。前段时间，应滨街道在此统一规划设立了早（夜）市摊点群。为规范管理，提高小摊点主的食品安全意识，市市场监管局示范区分局依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》，引导摊主进行备案。

办理健康证，复印身份证，签下《食品安全承诺书》，接受食品安全培训后，17个小摊点主拿到了“河南省食品小摊点备案卡”。

“放心放心，我们肯定会按照食品安全的要求来经营，欢迎你们监督检查。”售卖浆面条的摊主何女士说，“办理备案不需要交纳任何费用，在培训中我们还学到不少东西，以后经营上有啥问题还可以直接向市场监管部门咨询，这对我们做小生意的帮助很大。”

市市场监管局示范区分局局长董蔚真说，按照要求，薛庄街早（夜）市摊点群早市7点20分收市，夜市下午6点30分开市。涉及餐饮经营的大都在晚上，当天17个拿到“河南省食品小摊点备案卡”的小摊点主都是夜市经营者。“我市正在创建全国文明城市，小摊点备案，将零散摊位纳入市场监管部门的日常监管系统内，能够有序管理，使其有效执行食品安全要求，以此确保市民舌尖上的安全。”