雷锋小学四(8)班 李峻熙
暑假的生活总是那么自由、快乐,我最难忘的是一次楼顶烧烤。
那一天,我兴高采烈地到了舅舅家。舅舅带着我一起去市场买羊肉、奥尔良鸡翅、黑胡椒烤肠,还有可口的凉菜。回到家,舅舅把羊肉切好,我和妈妈、弟弟穿羊肉串。人多力量大,很快我们就把肉串都穿好了。
我们烧烤的地点是楼顶的大平台。准备工作做好后,我们要把所需要的东西都搬到楼顶去。我和爸爸、舅舅、表弟一起搬桌子、凳子、烧烤炉、炭、食材等东西。因为东西多,我们跑了好几趟,虽然有点累,但我们仍然很高兴。
只见爸爸把肉串放在炉架上,一会儿翻动一下,又用小刷子刷上一些油,再撒上些盐和孜然,不一会儿香味就散发出来了。我顾不上品尝,学着爸爸的样子烤了起来。一会儿,我烤的羊肉串就出炉了。我把烤串分给大家,大家都说:“不错!不错!”我也拿了一串吃起来,吃着自己烤的羊肉串,我感觉特别香,心里美滋滋的。
我们又烤了鸡翅、烤肠,我和弟弟、妹妹吃得津津有味,开心极了,这真是一次难忘的烧烤啊!