□记者 杨岸萌

本报讯 市市场监管局7月27日发出汛期食品安全风险提示，提醒公众注意汛期食品安全。

近期我市遭遇极端强降雨，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题，市市场监管局提醒公众在汛期食品安全方面要做到“六注意”：不食用洪水、雨水浸泡过的食品；不购买死因不明的畜禽、水产品；不直接使用未经处理的地表水、雨水清洗食品原料、瓜果、蔬菜和餐具；加工制作食品要烧熟煮透；使用洪水浸泡的餐用具，要清洗消毒；不随意采食野生蘑菇、野菜和野果。

该局工作人员还提醒食品生产经营者，要做好汛期食品生产经营场所安全自查。市市场监管局近期将严查违法生产经营食品行为，公众如发现此类行为或发现有食品安全事故发生，可拨打12315投诉举报。