□记者 杨岸萌 实习生 王芮

本报讯 “你家店里有三个问题，后厨操作人员未按要求戴工作帽，消毒柜没有通电使用，食材未离地10厘米存放，确认后在这里签字，稍后要及时整改。”7月11日上午，市市场监督管理局城乡一体化示范区分局执法人员检查完应滨街道薛庄村沿街一家早餐店后，让店主在“示范区餐饮排查整改表”上签字。

表上有公示栏基本信息公示、设施设备、卫生管理等三大项13小项内容，每项内容后可用对错号标出是否达标。“这张表格在店主确认签字后要张贴在店内醒目位置，为下次复查‘挂账’。”分局工作人员张周说，“挂账销号”是他们分局市场监管检查的一项新举措。

“逐户排查、问题上墙、挂账销号”，按照这三个步骤，市市场监督管理局城乡一体化示范区分局对照排查整改表13项检查内容逐项检查，对不达标项备注待整改具体问题，在商户负责人签字确认后一份上墙公示，一份留档备案，并要求3日内整改完毕。整改期结束后，执法人员将针对不达标项开展专项复查，整改达标后对账销号，整改表收回留档，对食品安全主体责任落实不到位未整改达标的商户依法予以停业整顿、处罚。

“店内确实存在这些问题，我们会立即整改。”早餐店老板说。

“通过问题上墙公示的方式，既可以加强群众监督，提高商户整改问题的主动性，又明确了下次检查重点，提升了创文专项检查效率。”分局局长董蔚真说，他们将不断优化工作思路，突出执法监督检查效果。