□记者 李科学 实习生 刘丽娟
本报讯 火车站综合市场是全市大型综合农贸市场之一,也是湛河区最大的综合性农贸市场。7月9日上午,市场内人流如织,在管理人员的疏导、指引下,顾客有序购物。清洁人员不停地来回清扫,始终保持地面整洁。
“红榜”文明商户
成市场招牌
天气炎热,但商户白书环却很是惬意——全封闭的店铺内开着空调,屋子里干净清爽,烧鸡、牛肉等熟食整整齐齐地摆放在托盘上,令人食指大动。
白书环在火车站综合市场经营近30年,烧鸡味儿好,为人 诚信,抹个零头很正常,有大批回头客。室内悬挂的“文明商户”牌子也是吸引顾客的重要原因之一。
丁香花是“文明诚信商户”,她的肉铺前围着好几位顾客。虽然卖的是生鲜肉,但没有一丝气味,店内外墙壁擦得雪白,一应设施都非常干净。水槽旁的打肉机锃亮,“天天晚上用开水烫两遍”。
作为文明诚信经营商户,白书环和丁香花经常上火车站综合市场商户“红榜”。火车站市场管理所所长范洲峰说,定期对商户进行文明经营诚信榜红黑榜评选并公示,极大地调动了商户的积极性,大家努力向红榜商户看齐,保持店内清洁、诚信文明经商,杜绝缺斤短两、店外经营等。
环境整洁 购物更安心
产品质量好是一个方面,购物环境也很重要。随着创文工作的深入推进,湛河区部分农贸市场进行改造,交通便利的火车站综合市场成为市民购物首选之地。每天早上6点半,不少市民乘车赶到火车站综合市场买菜,整个市场可以用水泄不通来形容,“客流量比平时增加20%以上”,正在现场巡查的湛河区市场发展服务中心主任刘江海说。
火车站综合市场全长380米,宽26米,有305间门面房,经营商户260多户,兼具农产品批发和零售。刘江海说,市场全天客流量平时稳定在三四千人,近期大增,直接增加了保洁压力。“每天7点多早高峰过后,能清出五六吨垃圾。”每天早上6点多到10点之前都是购物高峰期,10点半之后,客流量减少,交通压力缓解。14名保洁人员对市场进行全天候不间断保洁,虽然购物人群熙熙攘攘,地面依然能够保持整洁。
市场内每隔10米摆放着一个分类垃圾箱。市场内外,商户的机动车有序地摆放在划定停车区域。
“我们要求商户每天出摊前和打烊后都要打扫店内卫生,对商铺墙壁、地板进行清理;实行门前三包;不能将货物摆出店外,文明诚信经营。”范洲峰说。同时,市场内窨井、下水道也定时检查和维护,保持下水道通畅,发现问题及时处理。市场按标准要求建有毒饵洞,投放鼠药。每天晚上商户关门后,专业人员背着喷雾器对市场各个角落进行消毒。
创文不容松懈
在火车站综合市场两头及市场内部,约50块宣传公示版面十分醒目。“社会主义核心价值观”“文明出行”“禁止售卖野生动物”等大型创文公示栏及宣传标语深入人心,食品安全管理、商户文明经营诚信榜红黑榜、蔬菜检测公示栏也让市民买菜更加放心。
为保证市场秩序,火车站综合市场管理人员全天候值守。每天早晨7点之前,管理人员就已到岗,维护市场秩序、疏导交通、协助商户解决各类问题。晚上6点到早上7点之间,还安排有夜间值班工作人员。
市场无节假日,刘江海每天都带领人员对湛河区市场发展服务中心所管理的农贸市场进行检查。每天下午,湛河区召开例会,各单位对头天发现的问题及整改程度、当天发现的问题进行通报,列出台账,销号推进。“下一步,准备让所有商户签个承诺书,就门前三包、店外经营、设施卫生等进行承诺。”刘江海说,常态化保持整洁有序、诚信经营的购物环境,市民购物将更安心。