乐福小学四（3）班 李梓月

今天，妈妈有事，中午回不来，但是我还没有吃午饭呢。我灵机一动：不如自己做点儿炒饭吃吧！

我先拿了一个碗冲洗干净，随后拿了一个鸡蛋轻轻磕了一下，但是劲儿有点儿小，鸡蛋没被磕破。我又使劲儿磕了一下，这回用劲儿过猛了，蛋黄、蛋清和蛋壳都混在了一起。我好不容易才把鸡蛋壳给挑了出来。磕第二个鸡蛋的时候，我吸取了教训，我先轻轻地磕了一下，再把蛋壳掰开，鸡蛋完美地落入了碗中。接下来就是炒鸡蛋，我先在锅中倒入油，等锅完全热了以后，再倒入鸡蛋， 但是一下子就糊了，原来是锅太热了。我又磕了两个鸡蛋，等锅半热的时候放了进去，可是我太心急了，这次居然忘了放油。正当我想放弃的时候，突然想起妈妈说过做什么事情都要坚持，不能放弃，我觉得做饭也是如此。

这次，我先在锅中倒入油，等锅热后放入打好的鸡蛋，等鸡蛋炒熟后盛出来，再次在锅中倒入油，放入米饭、胡萝卜丁和葱花，接着又放入炒好的鸡蛋、调料、盐和鸡精。翻炒了一会儿，炒饭终于做好了！快看，鲜红的胡萝卜、金黄的鸡蛋、绿油油的葱花，真是赏心悦目。

吃着自己做的炒饭，我的心里真是美滋滋的。

（指导老师：郭红霞）