体育路小学四（1）班 陈泽宇

常吃妈妈做的炒米饭，因为太好吃萌发了自己炒米的想法，于是在我的软磨硬泡下，妈妈最终同意了教我炒米饭。

按照妈妈的要求，我先准备好食材：香肠、鸡蛋、葱、蒜和熟米饭。接着把鸡蛋打到碗里搅拌备用，然后把油倒入锅里，等油冒烟时倒入鸡蛋液，我立刻学着妈妈的样子，赶紧拿起锅铲手忙脚乱地翻炒着。怎么回事？炒着炒着闻到了一股煳味，因为火太大，我竟然把鸡蛋炒煳了！心想：老师告诉我们失败乃成功之母。我再试一次吧。吸取了上次的教训，等油热后我先把火调小，再放入鸡蛋液，小心翼翼地翻炒，生怕再糊了。炒了一会儿，闻到了熟悉的鸡蛋香味，这下可把我乐开了花。调整好状态，我按妈妈说的步骤倒入其他食材，继续均匀翻炒，然后加入盐、生抽调味。过了一会儿，一锅金灿灿的炒米饭就闪亮登场了。

我立刻挖了一勺让妈妈品尝，妈妈说这是她吃过最好吃的炒米饭。听到妈妈的表扬，我真想把我的炒米饭给姥姥、姥爷也尝一尝。

（指导老师：张艳霞）