新华社杭州5月12日电 （记者 林光耀 屈凌燕）近日，由于违反《中华人民共和国反食品浪费法》，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，浙江瑞安某火锅店接到行政处罚决定书。

半盘羊肉、半盘虾饺、两盘蔬菜，火锅底汤里浮着十来个肉丸，锅底还有大量食材……5月7日，瑞安市市场监督管理局执法人员在当地一家火锅店的日常检查中发现，某张餐桌旁消费者离开后，桌上、锅内剩余菜量较大。

在接受问询时，店主承认经常有客人点餐后没有全部吃完，剩下的菜品基本被直接倒入垃圾桶。店主对这种现象习以为常，没有主动提醒消费者打包或适量点餐。

当执法人员询问店主是否知晓“反食品浪费”已经立法，该店主表示已从新闻中了解，但“没想到这么快就查到店里来了”。

执法人员现场检查时还发现，该店内没有任何反餐饮浪费的相关宣传物或标识，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》的规定。

执法人员现场对店主进行宣贯教育，开具行政处罚决定书，作出警告的行政处罚决定，并责令其改正。

执法人员提醒广大餐饮商户，在日常经营活动中，要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，不诱导、不误导消费者超量点餐；同时提醒广大消费者，在就餐时要适量点餐、按需取量，自觉养成节约食品的良好习惯。