□记者丁进阳
本报讯 “宝丰县石桥镇邢家忠信堂首届封坛大典现在开始,祭酒祖仪狄。”主持人话音落罢,几名身着古装的村民就抬上了香蕉、苹果、五谷等贡品。4月17日,宝丰县石桥镇邢家忠信堂首届封坛大典在邢庄村举行。
宝丰县石桥镇邢庄村位于宝丰县东部,距市区约半小时车程。4月17日上午,记者来此采访,恰逢“农村集会”,且遇邢家忠信堂首届封坛大典,感受了这里浓厚的酒文化。穿过繁华的集会,来到封坛大典现场。“猜枚大赛”“闻香识酒”“才艺表演”等活动正在举行。
宝丰县金花春酒业负责人邢艳民告诉记者,邢庄村酿酒有600多年历史,始于明朝永乐年间。原酒作坊旁至今仍留存有一棵600年树龄的老槐树,树的旁边还有一口老井,共同见证着邢庄村遥远的酿酒历史。原宝丰酒厂厂长邢明月、质检科科长邢元章两位老先生是邢庄村人。1984年,邢庄村邢小根在原宝丰酒厂厂长邢明月的帮助下,办起来第一家酒厂——邢庄酒厂,生产的酒叫“邢家酒”。在30多年的发展中,几经波折,如凤凰涅槃浴火重生般走到今天。2019年10月8日,宝丰县邢家(忠信堂)老酒坊、金花春酒业被评为“河南老字号”。
邢庄村素有“酒文化村落”的美誉。近年来,石桥镇充分挖掘酒文化资源,积极响应豫酒振兴的号召,不断做大做强“邢家酒”。同时,以生态种植、养殖和旅游资源为依托,不断丰富和发展白酒文化内涵,叫响“邢庄酒业”品牌,引入“绿色主题园区”理念,打造“农旅合一、乡村景区化、产业立体化、经营共生化”的现代生态园区。