市五十六中五(5)班 李家明
可乐鸡翅不仅色香味美,而且吃完以后,常常让人回味无穷。制作起来也简单。
第一步,准备食材。鸡翅、可乐、油、盐、葱花等。准备过程很重要,不能马虎,否则影响口味,不好吃。
第二步,清除血腥味。将鸡翅放入锅里水煮,将鸡翅肉层里面的脏血、杂质除掉,捞出以后,还要清水冲洗。
第三步,制作。先炒鸡翅,勺子来回翻动,然后加入作料,10分钟左右倒入可乐,小火焖煮15分钟,然后盛入盘中放上葱花就可以吃了。
上盘的可乐鸡翅不仅味道鲜美,颜色好看,还能大大激发人的食欲。
可乐鸡翅营养丰富,也是我们增强体质、长身体不可缺少的一样美食,你要有时间也可以试一试。
(指导老师:梁正初)