□本报记者 胡耀华 文/图

12月8日，鲁山县马楼乡小石门村西南边的山坡上，一群黑猪在悠闲地觅食。猪群不远处的一片空地上，20多名工人正忙着建猪舍。“现在有7座猪舍了，打算再建两座。”村民张忠献说。

心里有个致富梦

张忠献今年58岁，初中毕业后，他外出打过工，也“脸朝黄土背朝天”种过地，后来还做过兽医。

张忠献从小就有创业梦想，成家后先是开了个兽医店和代销点。后来兽医店和代销点逐渐退出舞台，他开始外出经商。然而一年又一年，生活并没有多大改变。于是，拥有一份稳定的产业成了张忠献最大的心愿。

1998年，张忠献在三门峡市灵宝市销售丝绵时，发现那里种苹果的很多，一对夫妇种苹果一年能赚四五万元。那时候，张忠献老家也有种苹果的，但因缺乏技术，几乎没有收益，张忠献就想把老家的苹果园租下来自己经营。

慎重起见，2000年张忠献请了灵宝的林果专家来指导，结果专家看后直摇头，说土质不行，苹果品种也不行，但是这里荒山多，可以考虑种板栗和核桃，肯定赚钱。

张忠献听后当即承包荒山300亩，开始了自己的种植梦。

创业路上坎坷多

“真是不容易，有时候难得直想哭。”张忠献说，荒山租金是一万多元，资金缺口很大，妻子杜淑荣借遍了娘家所有亲戚，终于凑够了钱。然而荒山承包合同刚签不久，张忠献腿疼得走不成路，一查，是肿瘤。

“那时候很多人劝我放弃承包，说身体要紧。”张忠献说，他怕之前的努力全白费了，决定咬牙坚持。

在郑州治疗期间，医生给出了截肢的建议，张忠献不同意，那时候他满脑子都是荒山，截肢了咋上山。幸运的是，经过治疗，加上康复锻炼，他硬是摆脱轮椅站了起来。

为让荒山变绿，张忠献拖着病体，天天吃住在山上。到2002年底，300亩荒山全部栽上了核桃、柿子、板栗等果苗。更重要的是，张忠献的身体康复了，连医生都说是奇迹。

栽上树后，张忠献在树下种上了花生，同时又养了700多只鸡，搞立体种植养殖，当年仅花生一项就收入两万多元。第三年，花生价格上涨，收入一下子又多出1万多元，鸡群也扩大到2000多只。果树越长越大，树下没法种花生了，张忠献就打算养猪，猪能吃树下的草，猪粪还能当肥料。

观念一变天地宽

2012年春，张忠献买了6头猪崽，养大后产下的猪崽继续作为肉猪饲养。

为了养出与市场上不一样的猪，张忠献决定以散养方式专门养黑猪，不喂饲料和添加剂，并为猪取名“探花黑猪”。但销路不畅，效益并不好。于是，张忠献印了宣传页，到市区及郑州、许昌、南阳等地宣传。

2013年，市区一家企业负责人听说后找到张忠献，一下子买走了13头猪。“那时候市场上的猪肉是17元一公斤，我家的猪肉卖60元一公斤。”张忠献说，由于散养的猪品质确实好，如今名声在外，北京、天津、上海等地都有销量，饲养数量也逐年增多。

“以前想着一年养50头猪就不错了，后来又想着养500头。”张忠献说，目前他家养猪600多头，今年又投资160万元建了两座猪舍，打算进一步扩大养殖规模。

见养猪效益不错，去年，张忠献原本在外打工的两个儿子也主动回来帮忙，张忠献更坚定了养猪的信心。