□本报记者 杨元琪 文/图

“您好，前段时间过节卖出去一批，我这两天正在备货，马上给您发过去。”10月26日中午12点半，卫全忠挂了客户的电话后，继续在酒厂里忙碌，查看原酒、化验度数、灌瓶装箱……他亲力亲为，忙得不可开交。

“政府和父老乡亲相信我，有政策给政策，有力出力，帮我建起了酒厂。我不能辜负了大伙儿这份心意，一定要干出个名堂。”卫全忠说话掷地有声。

祖传的手艺不能丢

卫全忠今年57岁，祖籍南阳方城，因修建孤石滩水库，卫全忠小的时候一家迁居叶县常村镇，在刘东华村扎根。“刚迁来时我还小，只记得家里人会酿酒，后来就只种地了，靠天吃饭。”卫全忠说，他们家祖上有酿酒的历史，父辈们还留下整理成册的酿造方法，但因种种原因，没有发扬光大。

“日子总要想办法过下去，那时候两个孩子还小，我得想办法做点事。”1998年，卫全忠开始了长达15年的外出打工生活。他来到江苏昆山一家自行车厂做工，从学徒开始，凭着一股韧劲，熬成了师傅。

2008年，卫全忠在抛光器械时不慎受伤，左手的食指和无名指各被锯断了一节。“咱农村人出来不怕吃苦，就是要闯出个名堂来。”2013年，卫全忠的大儿子大学毕业找到了称心的工作，年届半百的他结束了在外漂泊的生活，积累了一些资金后，准备返乡创业。一次偶然的机会，卫全忠发现家乡有许多村民种植木瓜，于是就有了收购木瓜做果酒的打算。2018年11月22日，他注册成立了叶县果君子酒业有限公司。

“我们祖传的手艺就是制作果酒，这手艺不能丢。”卫全忠说，刘东华村坐落在歪头山下，空气清新，山泉叮咚四季不涸，资源丰饶。他结合祖上的酿酒经验，把数代流传下来的秘方拿出来钻研，取材当地丰富的优质木瓜，并糅合现代酿酒工艺，以传统的液态发酵，酿出了木瓜果酒，公司于去年10月正式投产。

吸纳贫困户就业

记者走进卫全忠的酒厂车间，一股酒香扑面而来，穿上白大褂，走过消毒间，来到了核心生产区，节能型风干机轰轰作响。厂房有发酵、蒸馏、洗瓶、罐装等车间，工人们在制酒流水线操作台前忙碌着。

酒厂位于常村镇刘东华村的村级集体经济标准化厂房，所需原材料为叶县、鲁山、方城三县出产的木瓜和粮食。这几年，他号召村民在叶县常村南山和田间地头种植木瓜树和高粱、玉米等农作物。从种植到深加工，做成果酒，再销售，拉长了产业链条，还绿化了荒山，又使当地的百姓增收。

“我们鼓励大家伙干事创业，只要有一个人成功了，就能带动一大批人脱贫致富。”刘东华村村委会主任闫书信说，村民们听说卫全忠要建酒厂，四处打探，问需不需要帮助，村两委商量后，将村级集体经济标准化厂房租给了他，为他解决了场地需求，村集体也增加了收入。

目前，果君子酒业有限公司吸纳了20多名农户进厂务工，其中有8名是贫困户。酒厂公示栏上张贴的《贫困户花名册》清楚地标明了贫困户们的联系方式、工种和致贫原因，他们每天的收入在60元以上。“我都70多岁了，真没想到在家门口找到了工作。”72岁的贫困户杨学林从酒厂建起后就在这里打工，上个月他出勤15天，工资是1500元。

“我要感谢扶贫干部们的帮助，没有他们，我走不到今天。”卫全忠说，梁新林是叶县市场监管局派驻邻村府君庙村的工作队队长，当得知他要开公司时，跑前跑后帮忙办手续。平煤神马八矿派驻府君庙村的第一书记于迅，帮助他联系客户，前段时间还把木瓜果酒推到了“扶贫大集”上，一下子扩大了果酒的知名度，拓展了销售渠道。

“一个人富不算富，大家富才算富。”卫全忠说，下一步他将扩大酒厂规模，让更多的人在家门口就业。