□记者 李霞/文 李英平/图
本报讯 炸油条,熬胡辣汤,做大面月饼……9月27日一大早,居住在新华区西市场街道原西盛食品厂家属楼的居民就忙碌起来,为一年一度的全楼中秋团圆饭作准备。
原西盛食品厂家属楼共有6个单元80余户居民,是一个老旧家属院,在社区引导及张富珍、韩风云等热心居民的张罗下实现了居民自治。几年时间过去了,该院不仅环境变美了,全楼居民相处得还很融洽。平时,大家还经常你买菜来我烧火,凑钱在楼下一起吃饭。从2017年起,全楼居民自发在中秋节前夕,借着一起吃饭的机会,自己动手来蒸象征幸福和团圆的大面月饼。由于今年中秋与国庆重叠,他们不仅像往年一样吃团圆饭、蒸大月饼,还都自发挂起国旗,表达自己的喜悦心情。
“嗯,好香!这油条炸得不赖!”居民刘秀英说。9月27日上午10点多,80岁的居民刘秀英来到楼下时,见媳妇杨秀英正忙着与邻居何新社等人一起,将一盆盆刚炸好的油条摆上桌,她赶忙上前帮忙。“做大锅饭时,大家都是事先分工好的,有买菜的,有和面的,有做饭的,有摆桌刷碗的……俺媳妇4点多就起来煮做胡辣汤的肉,8点多又下来帮着炸油条。”她说。
在两张小方桌四周,贾兰、李春和等七八位邻居也正在忙碌。他们有的擀面,有的撒芝麻白糖,有的用锅盖、瓶盖、小梳子等在面饼上做花边,或用手捏小动物图案……有说有笑间,3个直径60厘米的团圆大面月饼就做好了。
上午11点30分,随着一碗碗胡辣汤、大锅小盆装的油条、3个刚出锅的大面月饼被一一端上桌,由5张桌子拼成的大长桌上饭菜飘香。聚餐开始前,5岁的余丰瑞在妈妈的陪伴下,表演了儿歌《庆国庆》,随后,在楼长张富珍的带领下,居民全体起立,手持国旗,唱起了国歌。
“与这么多邻居在一起做做吃吃,说说乐乐,感觉可幸福。”62岁的居民王娥说,前几年大家中秋做月饼吃团圆饭时,她都有事没有赶上,感觉可遗憾,这次总算赶上了。“就是就是,在这儿吃心情不一样!”居民韩秋玲接过话茬说。