口本报记者 胡耀华 文/图

采摘、挑选、过磅、装车……8月18日上午，鲁山县董周乡蔡庄村全庄组境内的一处梨园内，53岁的张胜利和妻子何大欣忙得不可开交。

园内的梨有砀山、皇冠、红香酥、玉露香、圆黄等多个品种。因为正值成熟期，每一棵树上都黄灿灿的。

“老张兄，红香酥梨熟了吧？明天给我准备15吨。”说话间，张胜利的电话响了，是湖北一个客户要购梨的。“熟了，熟了。”张胜利高兴地应诺着……

观念一变天地宽

张胜利家住蔡庄村，梨园在村子旁边的五里岭上。

时下的五里岭，到处是大大小小的梨树，驱车前往购梨的商户络绎不绝。

“一斤（500克）梨两三个，能卖一块多钱，大的一个就有一斤多，有时候一车能装20多吨，能卖五六万元。”张胜利笑着说，仅卖梨一项，他家最多时有过13万元的收入。

在董周乡，像张胜利这样靠种梨致富的还有很多。

然而20年前，五里岭上还是光秃秃一片，碎石遍地。因为穷，张胜利小时候没少出力，成家后和妻子种起了黄背木耳，然后背到外地销售。

“种黄背木耳是个技术活儿，特别是制菌时，稍有不慎就会坏锅，有时忙碌一年，力没少出还赔钱。”张胜利说。

1997年，张胜利在安徽砀山卖黄背木耳时发现，那里梨特别多，个头儿也大，更重要的是，种梨的土地是山地，听人说，土质越薄、碎石越多，种出的梨越好吃。

张胜利想起了老家五里岭上的土地，回到家，他找到村民孙振伟、孙明献和哥哥张中江说了自己的打算。四人一合计，决定引回砀山梨种，承包五里岭荒山种梨。

“当时可多人替俺捏把汗，说五里岭上年年栽树不见树，栽梨树等于拿钱打水漂。”张胜利说，他最终还是坚持了自己的想法，转变观念，承包了20亩土地，全部栽种了梨树。

甜梨铺就致富路

安徽梨在河南种，张胜利心中没一点儿谱，另外三人心里也没数，因为在那个年代，鲁山境内苹果园多，梨园几乎没有。

自从栽上梨树后，张胜利天天在梨园忙碌，浇水、除草，生怕梨树苗有个“三长两短”。3年过去了，5年又过去了，梨树长得枝繁叶茂，却不结果。

“那时候主要是不懂技术，不知道咋修剪，更不知道还能人工授粉。”张胜利说，后来他们到砀山请来果树专家。在专家的指导下，2005年果园获得了丰收，其中，张胜利家的梨卖了5000多元。张胜利高兴坏了，花1000多元买了个手机。

之后，张胜利等人学会了果树管理技术，梨园的产量越来越高，加之梨的个头儿大，颜色鲜，口感好，市场上供不应求。

见张胜利等人种梨挣了钱，村民们纷纷效仿，跟着张胜利开始种梨。截至今天，整个五里岭全是果园。

“我家就是在张胜利的带动下开始种梨的，收益不错。张胜利没少给我们提供技术帮助，而且人也特别热情。”与张胜利同村的殷金路说，他家原来经济条件很差，通过种梨走上了致富路。

为顺应市场需求，张胜利在种植梨树同时，开始不断更新品种，种植数量也由原来的20亩增加到现在的40亩。

“这里的梨好吃，品相也好。”今年41岁的市区商贩陈市伟说，2004年至今，他都是在张胜利家购买的梨。

近年来，靠着种梨，张胜利家盖了新房、娶了儿媳，一家人高兴极了。