公明路小学一(3)班 陈梓涵
农历五月初五是端午节。一大早,妈妈急忙去买包粽子的材料,回来后,我在一旁看妈妈包粽子。
听了妈妈的讲解,我才知道粽子有很多种类,有豆沙粽、肉粽、纯米粽等。
妈妈先把粽叶用冷水浸泡一会儿,接着把浸泡好的粽叶平铺在左手上,右手折个三角形,把糯米放入粽叶里,用手压实,再把多余的粽叶折起来,包裹严实,最后用绳子扎紧。妈妈告诉我,糯米淘洗干净后,要浸泡24小时,这样煮出来的粽子才能软糯清香。
在妈妈的帮助下,我学着妈妈的样子,包好了一个粽子。
到了晚上,我终于吃上了自己包的粽子,真美味!
(指导老师:周亚星)