□记者 杨元琪 傅纪元 文/图
本报讯 “同学们,不够吃还可以再盛。注意营养均衡,饭后吃个水果。”昨天中午12点,卫东区五条路小学校长李慧转说,这是该校配餐试运行的第二天,学校180余名师生在学校吃上了午餐,主食是蒸卤面和紫菜蛋花汤,副食有香蕉和酸奶。
6月22日起,卫东区五条路小学学生午餐配餐开始试运行,这也是我市首个开始试运行午餐配餐的公立小学。
“阿姨,再给我盛一碗。”四(6)班的郑雯俊同学把餐盘递到送餐师傅面前,又盛了一大勺卤面。三(2)班的李煕墨同学胃口也不错,班里大部分同学主食刚吃了一半,他已经吃完了一整盘卤面,开始就着酸奶吃香蕉了。
“我今天特意来尝尝饭菜,看到孩子们都吃得这么香,我也就放心了。”张培勤女士作为家长代表前来试餐,她与儿子赵延旭在班里共进午餐,对饭菜的质量表示肯定。
据五条路小学业务校长巴素杰介绍,按照上级教育部门的指导要求,结合本校具体情况,在争取师生和家长意见后,学校开始试运行午餐配餐。学校坚持自愿原则,做好家校沟通,把卫生健康、食品安全放在第一位,做到严格检验检测,食材原料可追溯;严格遵循配餐工作流程,全程确保操作规范,坚决杜绝食品安全事故,让学生满意,家长放心。