□记者 李科学
本报讯 离端午节还有十多天,市区粽子市场已升温。今年多了闰四月,端午节的销售战线拉得格外长,粽子一个多月前就开始上市。昨天,市区一些超市、店铺内弥漫着浓浓的端午气息,一些饭店也纷纷推出特色粽子,意欲分一杯羹。
昨天上午,市区体育路中段永辉超市内,摆放着粽子的冷柜、货架上贴出“端午粽香”的宣传画。一排冷柜里摆放着五芳斋、三全、思念多种品牌的粽子,旁边的礼盒装粽子、盒装鸭蛋摞得高高的。市区中兴路北段丹尼斯大卖场里,多种袋装粽子摆放在冷柜里,供人挑选。袋装粽子售价和去年相差不大,每斤(1斤=500克)在十五六元左右;肉粽贵一点,每斤20多元至30多元不等。
永辉超市一位杨姓售货员表示,今年粽子销售情况略逊于往年,散装、袋装粽子销量好于礼盒装。“像这种五芳斋500克装蜜枣粽,每袋22.8元,现在促销价15.9元,卖得挺好。昨天下午有个顾客一问价格,直接拿了十来袋。”而猪肉蛋黄粽每袋31.8元,销量就比蜜枣粽低了不少。今年的礼盒装粽子也以平价为主,1.2公斤左右礼盒装从50多元到百来元不等,但销量还是不如预期。“自己吃还是选袋装的,实惠。要是送人,也可以挑袋装的,自行搭配不同口味,我们免费提供礼盒,很划算。”永辉超市一名工作人员表示。
对于大多数市民来说,传统的豆沙、蜜枣、猪肉粽依然是首选,但特色口味粽子也不乏尝鲜者。市区光明路中段一家零食店铺里,口味新奇的高汤鸡枞菌鲜肉粽和桂花山药蜜枣粽卖得还不错,其他如笋尖鸡肉粽、泡椒牛肉粽、双拼腊肉粽……让人好奇之余不禁想买些尝尝。
除了超市等传统卖场,一些饭店也加入粽子市场销售行列。市区联盟路中段一家包子铺推出了蜜枣粽,吃早餐者都会来上一个;园丁路上一家胡辣汤店的花生粽每个售价2.5元,也挺受食客欢迎。市区建设路中段一家酒店早早就推出了礼盒装粽子,包括杂粮、玫瑰、牛肉等几种口味,价格从每提68元到128元不等,销量不错。