□本报记者 燕亚男/文 李英平/图

提起小麦，很多人的第一反应是可以磨成面粉，做成馒头、面条。但把普通小麦制成干花销售，你听说过吗？宝丰县石桥镇何寨村的村民赵铁成就这样做了。

6月6日上午，记者来到该村村委会的院里时，今年65岁的赵铁成正和村民顶着太阳加工小麦干花。

他和另外一位村民抱起一捆捆剥干净的小麦，放置在双氧水池子里。为避免小麦接触铁板，赵铁成在麦子上面摆上竹竿，再压上铁板让小麦完全浸泡。

“小麦需用双氧水浸泡48个小时，一是为了更好上色，二是空运安检时更安全。晒干后的小麦还要被送到上色池进行二次浸泡。”赵铁成说。

“我们的干花大部分发往太原、昆明、银川等地。”赵铁成说。

门前阴凉处还有两位花店的工作人员和几位村民正在插麦穗花束。“我以前都是从外地进的小麦干花，没想到现在家门口也有人做。”花店的负责人说，这种干花今年比较受欢迎，小麦即大卖的意思，同时小麦也代表收获和希望，寓意很好。

2017年，赵铁成在儿子的建议下开始种麦做干花。

“制作小麦干花，小麦长到八成熟就要收割，此时重量轻且经过加工后麦芒不易掉落，成形后不影响美观。”赵铁成介绍，“下一步我还想在村里种植鲜花，发动大伙一起参与进来，发展我们村的特色产业，让大伙在家门口就能赚到钱，共同致富。”