沁园小学三（2）班 白紫兰

我特别喜欢做实验，做过很多有趣的实验，比如火山喷发、会跳舞的葡萄干、瓶子吞鸡蛋等，今天我给大家介绍一个神奇的实验——牛奶动画。

做实验前需要准备以下材料：一盒牛奶、一些颜料、一个盘子、少许洗洁精。

牛奶真的会流动吗？我的心里不停地嘀咕，我满怀期望，期待奇迹的发生。实验开始了，首先往盘子里倒入牛奶，盖住盘底儿即可。接着加入些颜料，白色的牛奶顿时变成了彩色的拼盘，红色的如同火焰，黄色的好像阳光，蓝色的犹如大海，让人赏心悦目。然后往牛奶里加上洗洁精，神奇的事情发生了，此时一动不动的牛奶瞬间成了流动的小河。我激动地一蹦三尺高，心里乐开了花，我成功了，我成功了！

同学们，知道产生这种现象的原因吗？原来是这样的，由于牛奶是由矿物质、蛋白质和脂肪组成的，当洗洁精进入牛奶时，脂肪开始分解，洗洁精里面的分子调皮地跑来跑去，试图吸附在牛奶脂肪的分子上。通常我们是发现不了的，但通过实验，彩色的颜料可以帮助我们看到这一现象的发生。

科学实验是不是很有趣，很神奇呀，你喜欢做实验吗？通过亲手做实验，我懂得了，在现实生活中的许多现象都蕴藏着科学道理。只有善观察，勤思考，才会有更大收获。（指导老师：田银玲）