东风路小学 三（3）班 陈纪烨

那天，有人告诉妈妈一个用电饭锅做蛋糕的方法，妈妈说让我和她一起做。我一听，激动地跳起老高。

我和妈妈先准备好电饭锅和两个容器，又准备了两个纸杯、五个鸡蛋和一些面粉、白糖、白醋。

准备停当，我们就开始做蛋糕了。我们先把五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放在两个容器里，再把蛋黄搅拌均匀，之后在蛋清里倒进半杯糖，也搅拌均匀；然后把拌好的蛋清倒进蛋黄里，再加入一杯面粉、半杯油、几滴白醋，搅拌二十分钟。我和妈妈轮番上阵，搅得手腕都软了。

我连连叫累，妈妈鼓励我说：“不经一番寒彻骨，哪得蛋糕扑鼻香啊！”我被逗笑了：“妈妈，你这是盗版！”最后妈妈在电饭锅里涂上一层食用油，把打好的蛋液倒入锅中摊平，开始蒸。我在旁边等啊等，感觉时间过得真慢，不停问妈妈：“妈妈，你快看看，咱家的表是不是坏了呀！”

漫长的十分钟终于过去，妈妈一打开锅盖，我就迫不及待地围了上去，一阵美妙的香甜扑鼻而来。虽然我们做出来的蛋糕没有外面卖的那么松软，但我吃在嘴里甜在心里，那滋味真是好到爆。（指导老师：臧华）