本报讯 蒸面包、茄汁烩面、手工蛋糕……每一件精美的作品都彰显着小记者不凡的厨艺，暗藏着小记者的用心。由平顶山日报社教育中心策划的小记者美食争霸“晒”推出已有一段时间了。近日，很多小记者作品陆续通过“鹰城小记者”微信公众号展示了出来，咱们一起来看看吧。

来自新华区继红小学四（2）班的小记者崔宸语晒的是“蒸面包”。主要原材料有鸡蛋、糖、面粉、酵母等，从准备原材料到最后出锅经过了11道工序。成品面包色泽金黄、味香松软，观之食欲大增；公明路小学二（3）班的小记者赵若汐做的美食是“茄汁烩面”。和面、醒面、擀面、刷油等，每一个步骤都配上了图片和文字，做出的茄汁烩面汤红、菜青，看起来“香气浓郁”；说起蒸面包和做手工蛋糕，很多人都曾尝试过，大多“一看就会，一做就废”，开源路小学一（1）班刘若楠做的手工蛋糕却成功了。她用的原料有低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、玉米油、盐等。喜欢的小记者也来挑战一下吧。

除了以上几道美食作品，“鹰城小记者”微信公众号还展示了来自南环路小学四（1）班小记者李梓铄的番茄炒鸡蛋，来自建设街小学一（4）班小记者樊一睿的手工蒸馍等。

平顶山日报社教育中心有关负责人说，小记者亲手做出的美食都有自己的特色，小记者赋予这些食材以生命，体现了这些食材的价值。小记者在日常生活中可以经常参与家务，自己动手做美食，在体验中学习、成长！ （王红梅）