□本报记者 吕占伟/文
张鹏/图
“为了我们的健康,请前来取餐的人员进店后禁止抽烟,禁止摘下口罩,请勿大声喧哗,避免口腔飞沫污染;服从分餐人员分配,切勿主动触摸各类食物……”昨天下午,品悦王记·风光旖旎清真饭店的老板王鹏伟在微信群中向群友们发出这样的温馨提示。这已经是该店连续第5天为我市疫情防控一线的值守人员免费制作“爱心餐”。
免费做饭供应一线防控人员
“为了此次疫情防控,从腊月二十九早上到单位,我们就开始了满负荷运转。单位承担了新华辖区的疾控工作,最开始的几天大家的吃饭真成了问题。直到遇到品悦王记餐馆给我们免费做饭,我都感动得要哭了。因为有你们,我们会更有力量!”日前,新华区疾控中心工作人员吕玉玺动情地对记者说。
“疫情面前,我们店第一时间关停营业,但是采购的30多万元的青菜、鸡蛋等食品无法长时间保存。除夕当天,我们在店门口摆摊处理蔬菜,正好遇到轻工路街道办事处工作人员在购买。得知他们在一线布控很辛苦,吃饭不方便,我们就把店里剩余的食材加工一下,免费给他们提供午餐和晚餐。在向辖区轻工路、马庄街道办事处和湛河区市场监管部门报备后,为了保证食品安全,我们决定做‘爱心餐’。我们每天都要接受体温检测,店员都有健康证。”昨天上午,记者通过微信联系41岁的王鹏伟时,他如是说。
“1月29日送出晚餐236份,30日中午送了330多份。”“爱心餐”是大米粥、手工馒头、白菜、粉条、萝卜、卤面条、蛋花汤之类的家常饭菜。
“我们吃到的第一顿‘爱心餐’是他们主动送来的。考虑到他们人手紧张,从第二顿开始,办事处主动去店里拉饭。我们很感动,都在各自的微信朋友圈积极转发饭店的爱心义举,点赞的人很多。”湛河区马庄街道办事处办公室工作人员滕女士说。
“爱心餐”引发连锁反应
“店里的食材所剩不多,加上采购困难,经过湛河区市场监管局协调联系,辖区的德信泉超市愿意供应我们一部分食材。还有爱心市民给我们捐赠白菜,爱心商家免费送我们鲈鱼和一次性餐盒。前几天,还有市民向我们送口罩。做对一件事,能引起大家的关注和共鸣,我很知足。”
“1月29日,一名女士骑电动车匿名送来了一箱粉条;1月30日,一名身穿警服不愿透露姓名的警察送来三大包包菜;1月31日,卫东区市场管理处无偿送来3000个一次性餐盒;最近,毛家大酒店安排工作人员送来了爱心物资,鲁花总代理送来了一批食用油……”这是王鹏伟新近发布在自己微信朋友圈的“爱心日志”。
“我们虽然很累,但是很开心,我们做了正确的事情,更要坚持做下去。疫情到啥时候,我们就把这个善事做到啥时候,保证大家不饿肚子,吃得干净。”王鹏伟坚定地说。