□记者 李霞/文 李英平/图

本报讯 憨态可掬的小刺猬、喜庆吉祥的寿桃枣花、翘着尾巴长着胡须的红鲤鱼……昨天上午，在新华区西市场街道团结路社区举办的“邻里巧手蒸花馍 浓浓年味‘蒸’出来”活动中，一个个形态各异的花馍让人感受到了浓浓的年味儿。

花馍又叫面花、礼馍，是我国一种民间传统的面塑艺术。每逢喜庆佳节或婚寿大典，花馍都是必不可少的礼仪面食。“热气腾腾的花馍预示着蒸蒸日上，送花馍就是送吉祥。”此次制作花馍的主讲老师是76岁、家住该社区北团小区的魏华云。魏华云的老家在河北省沧州市，农历新年前夕，老家都有亲朋好友互送花馍的传统风俗，她会制作各种各样的花馍。

当天，在魏华云家中，居民跟着魏华云和面、团面团、制作花馍。今年40岁的居民张苗从简单的鲤鱼花馍学起，很快就上手了。她高兴地拿起手机对着自己的作品拍照。

“奶奶，我也要把它放到锅里蒸！”6岁的段一笑在妈妈的帮助下，捏出了一只可爱的小兔子。大家夸她捏得像，她又一鼓作气，捏出了小鸡、胡萝卜等形状的花馍。待蒸好的花馍新鲜出炉后，大家边吃边聊，好不热闹……

社区工作人员郭梦珂、尹丽娜等人还特意将花馍送到了部分独居、孤寡老人家中。