本报讯 “病从口入”，吃不对，甚至吃太多，都有可能“吃出毛病”。广州日报记者近日从中山大学附属第六医院获悉，该院李孟鸿教授课题组研究发现，肿瘤癌变过程的关键基因ILF3可以通过促进肿瘤细胞大量摄取周围营养物质，从而恶性增殖。因此，过多的营养物质摄入，特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物将更有可能诱发癌症，该研究成果有望为肠癌治疗带来新思路。

ILF3基因为肿瘤癌变过程的关键基因，李孟鸿教授课题组团队通过上游分析，该基因可能是导致肠癌一线药物西妥昔单抗耐药的因素。结直肠癌是世界排名第三的高发恶性肿瘤。近年来，结直肠癌发病率在我国逐年攀升。李孟鸿介绍，本研究从临床入手，通过测序等大组学方法鉴定肿瘤癌变过程的关键基因ILF3。该关键基因ILF3可以通过促进肿瘤细胞更加贪婪地摄取周围营养物质，特别是葡萄糖、丝氨酸等，为肿瘤细胞“添砖加瓦”，促进肿瘤的恶性增殖。

过多的营养物质摄入，特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物，已经被证实可以促进癌症发生及发展。如今，人们的饮食结构愈发高脂肪高蛋白化，更易诱发癌变。李孟鸿建议，多吃蔬菜水果，少吃肉食，可以有效预防肿瘤的发生。

（广报）