□记者 王春生
本报讯 记者昨天走访市区餐饮市场了解到,尽管距离鼠年春节还有50多天的时间,但很多饭店、酒店的年夜饭预订已进入尾声,其中一些大包间已是“一桌难求”。
“真是没想到,现在订年夜饭连个大包间都订不到了。”昨天上午,在市区中兴路与建设路交叉口附近一家饭店,一位前来订餐的中年女士对吧台工作人员说道。这位女士说,她刚刚去过附近的一家大酒店,大包间也都订完了。
在鹰城广场西侧一家饭店,记者以顾客的身份咨询预订年夜饭的房间。“大小包间全都订出去了,现在只剩下大厅可以预订了。”该饭店店长王女士说,饭店大小包间共30多个,几天前就预订完了。与该饭店相邻的另一家饭店也仅剩一个小房间没订出去。
对于鼠年春节年夜饭的价格,多家饭店、酒店工作人员表示,与去年基本持平,大都以大众消费为主,其中个别知名饭店推出的年夜饭套餐最低价为698元。
针对年夜饭预订热,中国厨师协会平顶山办事处主任王金汉说,近些年来,随着人们过春节的消费意识改变,很多人逐渐接受了在外面吃团圆饭的消费方式,年夜饭预订的热度一直有增无减。对于消费者来说,要注意避免掉进消费陷阱,如预订时最好与经营者签订合同,要认真核对菜品及价格,年夜饭一般是固定套餐,在挑选饭菜时,不要被不切实际的菜名迷惑,要尽量弄清每道菜的名称、内容、规格和价格,最好索要和保存上述具体内容的菜单附在合同上。