第B05版:餐饮
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选购、使用纸杯时要注意什么
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3上一篇 2019年1月17日 放大 缩小 默认        

选购、使用纸杯时要注意什么

 

纸杯作为盛装食品或饮品的器具,其卫生安全直接影响消费者的使用安全。近日,国家市场监督管理总局特别提示,消费者在选购和使用纸杯时需关注以下问题:

选购贴士

1.冷饮热饮冰淇淋,纸杯用途要分清。 纸杯分为冷饮杯、热饮杯和冰淇淋杯,比如涂蜡杯通常用来盛装冷饮,不能盛装热饮,否则纸杯表面蜡层容易融化并混入食品中,影响使用安全。 淋膜纸杯可用于盛装热饮,不建议用于盛装冷饮,因为容易变形。

2.选购纸杯看渠道,检验合格才能要。消费者尽量去正规商场、超市购买纸杯,并优先选择知名品牌的产品,不要购买三无产品。

3.QS标志小,慧眼把它识别好。 根据国家市场监管总局要求,包括纸杯在内的食品用纸包装容器等制品必须有QS标志才能出售。

4.查看标识要仔细,产品信息要清晰。 产品名称、商标、材质、执行标准编号、生产日期及保质期等内容标注如内容不全,请谨慎购买。

5.“望闻问切”做到位,劣质纸杯不消费。一要看包装、封口是否完整; 二要看纸杯内外表面及杯口杯底等处是否洁净,有无污渍、变形、霉斑,厚薄是否均匀等;三要闻纸杯是否有异味;四要看纸杯在紫外灯照射下是否有荧光反应。

使用贴士

1.尽量按照包装标识说明盛装相应食品,不要放进微波炉中加热。纸杯不适于盛装含有酒精类的饮品和温度高于100℃的食品等。

2. 防尘防潮防过期。开封的纸杯贮存时应及时封口,宜存放在通风干燥不易受潮的地方,且在有效期内尽快使用。 (吕霞 张清文)

 
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