第B06版:酒水餐饮
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酒类消费 出现新趋势
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酒类消费 出现新趋势

 

本报讯 喝红酒、喝好酒逐渐成为年轻消费群体消费趋势。相关研究报告显示,洋酒、红酒销售额在酒类消费中占比逐渐提高。面对竞争,白酒以年轻化以及出海竞争拓展市场。

在今年秋季糖酒会期间,记者观察到葡萄酒展位比往年明显增多。酒业专家告诉记者,喝红酒、喝好酒成为年轻消费者酒类消费新趋势。“现在年轻一代的商务聚会,一般只有两个选择,一个是进口红酒,另一个是以茅台为主的高端白酒,很少见到第三种选择。”专家表示,这说明个性化消费时代已经来临,更多的年轻人在选择白酒消费的同时,喜欢消费葡萄酒。

相关电商报告显示,白酒、葡萄酒、啤酒消费金额为占比前三大品类;果酒及洋酒虽然作为小品类,但消费金额增速均在50%以上。消费者对洋酒的选择更为丰富,洋酒中份额较小的梅酒、清酒、朗姆酒,两年间消费金额增速均超过35%。酒类产地更为多元,小众化产地洋酒受到欢迎。

多种酒类消费正在冲击白酒的市场份额。上述报告指出,70后、80后消费者酒类消费更集中,白酒消费金额占比在50%以上,90后、95后年轻人消费更加多元,更多购买葡萄酒与洋酒。90后的白酒消费金额占比大约在40%左右,葡萄酒消费金额占比在30%左右,其他类在20%以上;95后葡萄酒的消费占比要比90后稍大一些,洋酒的消费占比稍多一些。

(常佳瑞)

 
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