本报讯 长期“统治”餐饮行业的塑料吸管近日正备受“排挤”。近日，麦当劳中国宣布从11月1日起，在北京10家餐厅试点吸管减量方案，其中部分餐厅测试“免吸管杯盖”，其他餐厅不主动提供吸管。

这只是全球“限塑风暴”的一个缩影，今年以来，多家餐饮企业和酒店均对塑料吸管下达了“驱逐令”。7月，星巴克宣布，2020年之前全球所有分店禁用塑料吸管，同时公布不用吸管的新杯盖设计。当月，万豪国际也表示将在全球超过6500家酒店和度假村停用不可降解塑料吸管，此举预计一年内减少万豪国际超过10亿支塑料吸管的使用。

“限塑风暴”中也不乏政府的身影，据了解，欧美许多国家和城市都在今年提出了限制或禁用塑料吸管的规定和计划。

塑料吸管被纷纷叫停的背后，是不容忽视的污染和浪费问题。浙江省社会学会会长杨建华表示，吸管作为塑料制品难以降解，对生态环境的污染破坏是长期和深层次的，“无论是随意丢弃还是专门的填埋，塑料都会蚕食土地资源，导致农产品减产甚至影响海洋环境。”而由于回收难度大，英国某废弃物处理公司曾将塑料吸管称为“人类终极浪费”。

饱受诟病的塑料吸管是否会退出市场？在福建省环保志愿者协会常务理事张水龙看来，尽管“限塑”的声势越来越大，但塑料吸管“出局”还有很长一段路要走。

张水龙表示，作为一项已经融入消费者生活习惯的发明，告别塑料吸管意味着需要找到合适的替身。此前，曾有商家做过这方面的尝试，例如使用玻璃管、不锈钢吸管等等，但都因不易清洗和消毒等原因，未能打开局面，“反而是将杯盖设计为可直接饮用的做法，取得了一些成功，但仍然没有解决用户体验下降的问题”。

据了解，目前完美替代塑料吸管的方案还未能出现。虽然此前麦当劳在部分地区将塑料吸管换成了可生物降解的纸质吸管，但部分消费者反映的“纸质吸管易溶解”的问题同样需要解决。

（吴剑锋）