□记者 牛超
本报讯 中秋节临近,月饼销售渐热。近日,记者在微信朋友圈中发现,一些“私房月饼”在朋友圈中卖得火热。对此,市工商局12315申诉举报指挥中心工作人员昨天在接受采访时提醒市民,购买“私房月饼”注意保质期。
“今天继续烤月饼,冰糖五仁和红豆沙的约起来……”昨天上午,在朋友圈里,一位标注“手工坊”的微友打出了这样的广告,所配的小视频月饼图案精美,令人食指大动。记者与之交流,得知对方除了卖冰糖五仁和红豆沙月饼外,还卖传统的蛋黄莲蓉、冰皮蛋黄月饼,哈密瓜、凤梨等水果月饼和牛肉等广式月饼。
“往年我做月饼给家人吃,同时送了一些给亲朋好友,结果得到不少朋友的点赞。”商家闫小姐说,“今年中秋,我就把它当成了副业。”她自制的月饼每个在50克至100克之间,根据材料不同,售价5元至15元不等。目前闫小姐已接受预订月饼200多个。
喜欢烘焙的张女士今年也开始接单做月饼并为自己的月饼制作了专属LOGO。张女士表示,订月饼的多数是朋友、同事,“生意还不错,每天都要忙到半夜”。
“两个蛋黄,紫薯、五仁、牛肉各一个。另外,预订4盒月饼,每种口味都装点,中秋走亲戚用。”在“手工坊”打出广告不久,微友“雁子”便在下面留言。“雁子”说,私房月饼的月饼盒比实体店的好看,非常有个性,符合年轻人的审美观,口味也能满足个人需求。
至于月饼的安全性,“雁子”说,她购买的月饼一般都是朋友或熟人推荐的,在食用安全上不会有太大问题。“你看,微信朋友圈卖的月饼大多将制作月饼的用料过程拍成照片或视频发到网上,安全上应该信得过。”
对此,市工商局12315申诉举报指挥中心工作人员提醒,“私房月饼”的交易处于监管盲区。市民如果购买,要确认月饼的保质期、寄送时间,最重要的是谨防过期。因为大多数私人制作月饼不采用防腐技术。