□记者 李科学
本报讯 春节过后,猪肉价格一降再降,持续低迷。记者近日在采访中看到,猪肉价格几乎已落到谷底。
昨日上午,火车站综合市场肉类商铺前顾客不多。见到人来,商贩忙着招呼。记者了解到,该市场五花肉、腿肉价格每斤(1斤=500克)在8元至9元之间,排骨每斤11元左右。一个女商贩告诉记者,肉价“过完年一直在下跌”,即使在刚过去不久的清明节和五一节,价格也未见起色。
体南农贸市场的五花肉、前后腿肉价格每斤在10元至11元之间,比之前的每斤12元下降一两元;排骨每斤也低至14元左右。虽然价格低了,但多名商贩告诉记者,销量与前期持平。在市区曙光街与中兴路交叉口附近的大德源超市,前后腿肉每斤仅售8.5元及7.5元,精品五花肉、精品前腿肉每斤也不过9.5元。
昨日,魏寨农副产品综合市场管理所所长李强表示,今年生猪出栏率高,供过于求致价格不断下跌。去年同期猪肉价格每斤在14元左右,今年均价已跌至八九元。如今,人们更注重健康养生,青菜、豆制品等在饮食结构中所占比重不断增加;同时,市场上肉蛋禽及水产品等供应种类丰富,猪肉销量不会因为价格降低而明显增加。目前,肉价基本已跌至最低点,预计近期猪肉仍将维持低价,不会有大的波动。