□记者 李霞/文 李英平/图

本报讯 长耳朵小白兔、咧嘴笑的小熊维尼、憨态可掬的小猪佩奇……这些造型超萌的小动物都是蔬菜和面做成的果蔬包。卫东区北环路街道铁北社区居民叶丽灿制作的这些果蔬包（右图），深受小朋友欢迎。

今年30岁的叶丽灿是一位4岁小女孩的妈妈。昨天上午10点多，记者来到她家时，身材瘦小的她正系着围裙制作果蔬包。她先用磨具将一团用胡萝卜汁和的橘红色面团压成饺子皮形状，然后填上煮好的红豆泥，团成圆球，最后在上面粘两片用蔬菜汁和面做成的绿色耳朵及嘴巴，再添上两颗黑豆做眼睛……一个憨态可掬的小猪果蔬包就做好了。

叶丽灿告诉记者，她没有工作，丈夫在北京一公司上班，平时家里就她和女儿两个人。曾有一段时间，女儿吃饭总挑食，不喜欢吃蔬菜和水果，有轻微贫血的情况。为了给女儿补充营养，她想方设法做各种好吃的。今年春节前夕，她从网上得知，有一种彩色馒头做法很简单。和面时加入各种蔬菜汁、水果汁和粗粮泥等，再捏成各种各样的卡通形状，做成馒头、包子等。她参考网上的资料，多次试验，终于做出了这种超萌的果蔬包。“女儿爱吃，基本上每天一个。”

邻居魏月仙说，叶女士做的果蔬包好看又营养，大家都羡慕她有一双巧手。

近段时间，叶丽灿做了一些果蔬包到市场上零售，没想到挺受大家欢迎，尤其是小朋友，这让她颇有成就感。