蓝天学校五(4)班 王雪儿
以往过年都是买汤圆吃,奶奶说今年家里人聚得齐,就自己做汤圆吧。听她这样说后,我很期待。
奶奶滚汤圆十分熟练,她把捣碎的花生和芝麻拌成馅,然后用糯米面兑水和面,和好后就把面搓成一条“蛇”,然后掐成一小段一小段的,之后拿出分好的一小段在案板上轻轻一按,一个小圆片就成型了,然后用勺子舀之前拌好的馅,再像包包子那样把汤圆包好,在手心滚一滚,不太圆的话就放在案板上再揉两下,一个小汤圆就诞生了。奶奶把它们一个个摆放整齐,然后放进冰箱。
晚上,大家围坐一桌,开心地吃喝说笑。我心中因依旧惦记着在冷宫中待命的汤圆们,就嚷嚷着要吃汤圆。奶奶会心一笑:“咦,雪儿今年咋不盼着发红包了?”
过了一会儿,热腾腾的汤圆端了上来,缕缕甜香扑鼻而来,我赶紧端了一碗,夹一个尝了一口,真好吃啊。大家其乐融融地吃着汤圆,团团圆圆的。
这个春节,我不仅体会到了浓浓的亲情,更感受到了中国传统历史文化的延续。(指导老师:李露露)