弗德乔属于小众白葡萄品种，主要种植于西班牙、美国和葡萄牙等地。它是西班牙卢埃达产区的代表性品种，是该地区酿酒业的骄傲。

用弗德乔酿造的葡萄酒香气馥郁，酸度中等或较高，具有较高的陈酿潜质，口感丰富顺滑。弗德乔可以酿造出酒体清爽，带有桃子、白瓜和一些草本风味的白葡萄酒，余味中带有一丝苦杏仁的味道。随着陈年时间的增加，该类型酒还会展现出坚果味。经过橡木桶陈年，该类型酒风味会变得复杂，口感变得圆润。

该品种通常与长相思和维奥娜混酿，也经常被用来酿造气泡酒以及加强型葡萄酒。 （耿剑）