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菜园小歌
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2017年12月26日 放大 缩小 默认        

菜园小歌

 

□高淮记(河南平顶山)

老年,是享受的季节。享受生活,也享受思想;享受经验,也享受观察。享受温暖爱恋,也享受冷清孤独。享受回忆,也享受希望。享受友谊趣味,也享受自由自在。

这话是谁说的?你知道不?是一位大师说的,是一位真大师说的。说得好,说得真好。按照大师的话,我也来享受一次回忆,而且是童年的回忆。

我的老家在农村,从小接触的人自然也是农民。那时候的农民,谁见过打火机,火柴还叫洋火,是开封火柴厂做的,2分钱一盒。后来,突然变成大盒了,一盒4分钱。不久,办起了大食堂,吃起了大锅饭。再后来,火柴不用盒子装了,纸包装,叫散火,一包2分。于是乡下就流传,大食堂要散,还真应验了。散罢大伙,农村从三年灾害的祸坑中爬出来,向着欣欣向荣挪步子。我已经九岁了,记得每人二厘,各家按人头多少,划一块菜园地。俺家五口人,划了一分地。可别小看一家有这一小块地,那可是农民的救命地。看谁家篱笆扎得牢,看谁家种菜下功夫,大家都饿怕了。

我们家的菜园,紧挨着爷爷奶奶家的菜园。爷爷最会种菜,最会倒腾茬口,种了这种那,栽了那栽这,天没一时闲,地没一寸闲。萝卜白菜葱,辣椒韭菜蒜,五香十香紫苏叶。爷爷种的百合,花儿开了好看,根茎挖出来好吃。爷爷抽旱烟,年年少不了种几棵烟,烟棵子长得比我高,长着掰着叶,最后还要收烟籽。爷爷的园子,紧挨担水路,年年都得扎篱笆,篱笆上爬满丝瓜、南瓜、葫芦秧。还有梅豆角,下霜了还在开花儿结角。爷爷家人口少,但是他的菜园子把边儿,荒埂也归他了,还紧挨着吃水井。井口旁,长了一簇开花不一样的木槿花,花儿有红色,有白色,有紫色,有粉色。把花采下来,拌上面煎煎蒸蒸都好吃,红花儿还治拉肚子。井上沿,长了一棵香椿树,爷爷利用这棵树,架了一个吊杆,从井里打水浇园子。吊杆,一个起落,一声吱呀,打上来一桶水,直接灌进菜畦里,滋润出鲜嫩,滋润出青翠。全村数爷爷的菜长得最好,但数他看管不严,谁拔葱谁掐菜,他捋捋胡子,笑笑,说种菜就是让吃的。

所有的菜园都是相似的,而各家有各家的选择。俺家的菜园,那是娘做主。在园子边上,每年都要种一小块儿麻。麻,不能吃不能嚼,气还不好闻。我说:“娘,咱不种麻,腾开地方种点别的啥。”娘说:“行啊,只要你们都不穿鞋。”我知道了,麻能剥皮儿,皮儿能合绳儿,有绳才能纳鞋底儿。浇园子一般都是父亲挑水,但他总是顾不上,娘就领着姐姐和我,抬水浇。那时候,俺那儿只有秋黄瓜,不知道父亲从哪儿弄来几颗新种子,出了3棵苗,我把它当成宝贝,天天浇,天天看,长叶了,开花儿了,一棵长出小黄瓜了,又一棵也有了,把我高兴得早也看来晚也看。我把茶壶系上绳子,从井里打水,早也浇来晚也浇。

有一天上午,我的大姑带着儿子走娘家。她的儿子叫狗儿,听这名字就知道,娇。狗儿比我小三岁,来到园子里看我浇水。他指指戳戳,把我的小黄瓜碰掉了。我放下茶壶,一把将他推翻,还不解气,又给他一巴掌,才算过瘾。狗儿号啕大哭,还非说他没弄掉。这场面让姑姑看见了,她走过又给狗儿两巴掌。我娘正好在大门外站,见此情景,跑过来用梢子抽我,说:“你大哩,不让着小的?”我说:“谁让他把我黄瓜弄掉还理直气壮。”下午,姑姑领着狗儿走了,不在娘家住了。为此,父亲又把我猛训一顿,差点又挨一次梢子抽。

谁的娘向谁的孩子,这是自然的。可是,姑姑和我伯娘,为什么不护自己的孩子,又打自己的孩子呢?长大了,我才明白过来。这是表达亲情的又一种方式啊。小孩子是单纯的,大人是微妙的。不长大成人,就不知道这。走上社会,人们的微妙就更多了,简直是奥妙,奥妙无穷。

还是说菜园子吧。爷爷家的,两个叔叔家的,和我们的菜园子紧挨着,互相之间没有隔篱笆,因为是亲一窝儿。其他家的,都是紧扎篱笆,以防丢菜。我们的菜园南头,是一个大地埂,下边是水稻田,埂上长了一棵我心爱的桃树。我对娘说,人家的开红花,好看,咱的开粉白花,不好看。娘说,开红花桃酸,开白花桃甜。果然,俺的桃树,长出来的桃又大又甜。后来,吃过多少桃,再也没有吃出过那时的桃味。地埂上还有一棵香椿树,我以前写过它。现在吃香椿,是春天吃嫩芽。我们那时候,是秋后把叶子从树上全部采下来,掺上辣椒碾碎放盐当菜的。我中学几年的就饭菜,基本上就是它了,够可怜吧。

一亩园,十亩田。下功夫如此,收益也如此。岭西村的菜园种得好,过路的人没有不夸的。每当夕阳西下,井台上打水的人排队,挑的抬的提的端的,铁桶木桶茶壶洗脸盆,叮当之声,男女老少的欢声笑语,不绝于耳。

菜园子,就是全村的菜篮子。划给农民的菜园地,连同后来的自留地,是那时候农民的命根子。农民的企望并不高,常听三伯说:“填坑不要好土,吃饱了就中。”吃饱了,才能拿动手中的镢头锄、斧子镰。

那几年,我真感激菜园子,啥时候饥了,啥时候到菜园里找吃的。一个小小的菜园子,用得着之歌吗?用得着。有了它,才有了锅碗瓢盆交响曲。

 
 
 
   
   
   


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