六（1）班 崔贻芳

今年3月份的一个星期天，是妈妈的生日。我第一次做饭，算是给妈妈的生日礼物吧！

早上起来，妈妈和弟弟去早市了，我不敢开煤气，只好用电磁炉了。我先把电插上，拿过来锅，由于是第一次做，也不常看妈妈做饭，只好做点简单的。先煎两根火腿吧，倒了一点油，听见油在锅里“刺啦”地响，吓得我直往后退，急忙拿起筷子把火腿翻了几下。过了一会火腿的香味出来了，终于做好了。

接下来，再做什么呢？做个炒鸡蛋吧！我先从冰箱拿出两个鸡蛋，在碗边磕开倒入碗里。然后，在锅里倒油，等油热了倒入鸡蛋。不一会，鸡蛋就开始变大发胖了，翻了个个，鸡蛋变焦变黄了，应该熟了。我用小钗把它们放到盘里，再用一个盘子把它盖起来，这样妈妈回来就不会凉了。

妈妈回来了，惊讶地看着我，问：“这都是你做的？”我自豪地点点头。妈妈尝了尝，高兴地夸我说：“做得不错，有点淡，是不是没放盐？”忘记了放盐真是美中不足，我太不细心了。不过看到妈妈那么高兴，也算是给妈妈的一个生日礼物吧。

通过这件事，我懂得了做饭的不易，妈妈的日常辛苦。以后我一定要帮妈妈分担家务。