第B06版:家有父母
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有些饭后“老传统” 该改改了
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3上一篇 2017年10月27日 放大 缩小 默认        

有些饭后“老传统” 该改改了

 

“饭后百步走,活到九十九”,这句健康俗语,在清代名医叶天士的《十叟长寿歌》中也有印证,但这一观点已被消化专家颠覆。饭后“老传统”很多,但有几个是对健康无益反而有害的。

这些“老传统”要改

1.饭后百步走

人们常说“饭后百步走,能活九十九”。饭后散步成了很多人生活中的“标配”。

湖北省武汉市中心医院消化内科主任吴杰指出,“饭后”应是进食完20-30分钟以后。饭后缓慢走路有益健康,快走易伤害消化功能。尤其是患有冠心病、高血压等病的,饭后贸然快走,会增加心脏负荷,使心、脑供血不足,出现头昏、眼花、乏力、肢麻等症状。

2.饭后吃水果

很多餐厅都会在客人用餐结束后端上水果,但网传饭后吃水果不利于健康,因为水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化。

吴杰解释,空腹吃水果,水果中的糖分会很快被吸收,饥饿感会下降,这样就能控制进食量。相反,饭刚吃完时,额外吃水果,会增加胃的负担。饭后两小时以后再吃比较好。

3.饭后一支烟

“饭后一支烟,赛过活神仙”是烟民的口头禅。武汉市第六医院老年病专家郭秋慧提醒,现代医学证明,抽烟损害肝脏、大脑及心脏血管。尤其饭后抽烟,本来此时胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强,所以有害物质会比平时更容易进入血液,还会增加肿瘤风险。她建议,老年人首选戒烟。

这些“老传统”不改

1.饭后一杯茶

很多人都有饭后一杯茶的习惯,不过有人说饭后不宜喝茶,因为茶叶中的鞣酸和茶碱会影响消化。当鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,从而导致消化不良。

吴杰指出,空腹不能喝茶,是因为对胃有刺激作用,易引起胃酸过多。而饭后喝茶,无碍健康,但不要喝浓茶。淡茶一不含盐,二不含糖,既不会升高血压,也不会引起肥胖。只要不是胃下垂病人,茶不太浓,量不要太大即可。

2.饭后不洗澡

民谚说“饭后不洗澡,酒后不洗脑”。意思是说饭后、酒后不要立刻洗澡、洗头,避免受到刺激。对此,郭秋慧解释,刚吃完饭,大量血液聚集在胃部。若此时蒸桑拿或洗澡的时间长,身体水分易流失,使血压瞬间飙升。尤其对老年病患者而言,最容易导致心梗和脑出血。洗澡时间应在饭后两小时,或下顿饭前1小时左右为宜。(武晚)

 
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