近期,由商务部和贵州省人民政府共同举办的第七届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳市开幕。9月9日下午,在贵阳市生态会议中心所举行的“豫满中华·豫酒推介会”,贾湖酒斩获殊荣,喜获“河南十大名酒”称号。
据了解,贾湖酒业集团是一家集白酒科技研发、生产酿造、销售服务、储藏品鉴、文化展示于一体的河南省知名白酒企业。厂区南临前蜀皇帝王建故乡,北有历史名镇“北舞渡”,内有千年古井“舞泉”,形成了独具特色的园林式工业景区。其境内北舞渡镇贾湖遗址距今约9000-7500年,以发现“八项世界之最”闻名于世,更重要的是遗址证明了九千年前的贾湖先民已经掌握了原始的酿酒技术,对研究中国乃至世界“酒文化”都具有划时代的意义。
目前,贾湖酒业拥有先进的全自动控温制曲车间、综合化灌装车间和省级白酒检验检测分析中心、近万平方米的地下酒窖等,有专业的科技研发中心,拥有国际先进的进口仪器,被河南省酒业协会认定为“全省白酒产品检验检测分析中心”。技术中心现有国家级白酒评委2名,省级白酒评委4名,高级酿酒技师17名,生产出“两大香型”“四大系列”白酒:即“贾湖原香型”系列酒、“富平春浓香型”系列酒、“中原味道”系列酒、适合大众消费的“九头崖”系列酒等50余种产品。
据相关人士介绍,此次贾湖酒所获得的“河南十大名酒”称号,将对推广河南酒文化,加强消费者对豫酒的了解和热爱,对传承豫酒文化,振兴豫酒都具有重大的意义。 (张五阳) ★