新华路小学五（1）班 吕昊哲

酒是怎样做成的？有一次，我问爸爸妈妈，可他们也不知道，我只好将这个疑问埋在心里。今天，我有幸跟着小记者团来到了宝丰酒厂，了解酒是怎样制成的。

我们经过了将近一个小时的车程之后，终于来到了宝丰酒厂。下了车，首先映入我眼帘的是一个雕像，他就是酒的鼻祖——仪狄。我们先在雕像面前合了影，之后就排成两队去参观宝丰酒博物馆。

在博物馆里面，我了解到了制酒的6个步骤：选粮、制曲、蒸粮、摊晾、入缸、蒸馏。参观完博物馆之后，我们又来到了不同的车间参观。在第一个车间里面，我知道了酒一般都是用高粱、小麦、大麦、豌豆这些粮食制成的。在这里，这些粮食都被挤压成了一个个像砖头一样的块儿状，听讲解员说这叫制曲。

在第二个车间外面，还离它很远的距离我便闻到了一股浓浓的酒香。进了车间之后，我发现里面堆着一堆一堆的酒糟，还有一个个的大缸，里面是刚酿出来的酒。参观完车间之后，我们又参观了如何调酒，如何给酒包装等。

通过这次活动，我不仅明白了酒是怎样制成的，还感受到了宝丰酒文化的源远流长，这次活动可真有趣啊！

（指导老师：任瑞丽）