东风路小学五（1）班 董嘉硕

我相信每个同学都有自己单独在家的经历吧！当然，我也有，今天我就给大家讲讲我是怎样当家的。

周末的一天，天气晴朗，一缕明媚的阳光透过窗户照进我的房间。我起床后发现餐桌上摆着早餐和一张纸条，纸条上写着，硕硕：爸爸妈妈出去办点事儿，你吃完早餐后在家写作业等着我们回来。我看后心花怒放，心想：终于可以自己在家啦！我是家里的小主人，耶——

我慢条斯理地吃完早餐，然后就开始写起了作业。不知不觉，时间已来到了中午十二点，肚子“咕咕”地发出了抗议。老爸老妈怎么还没回来？我都快饿死了。我心里嘀咕着，算了，不等他们了，今天我自个儿下厨试试。我来到厨房，先系上妈妈平时做饭时用的围裙，又找来一顶滑稽的高帽子戴在头上。我照了照镜子，自言自语：“咦，还挺像厨师的嘛！”我对自己的装扮窃喜。

我打算做个自己的最爱——番茄炒蛋。先把鸡蛋打到碗里，再找来油，岂料，手一抖倒了小半锅，油多了还香呢！然后开火，看见油冒烟就赶紧把鸡蛋倒进了锅里，接着，学着妈妈的样子翻炒了几下。好像已经熟了，就把鸡蛋盛出来放到了盘子里。下面应该炒番茄了，我把洗干净的番茄，放在案板上切，切得奇形怪状，管它呢，什么样子进嘴都得嚼，自我安慰道。这次倒油就谨慎了许多，油热后放进番茄，翻啊翻，炒啊炒，终于看到番茄汁了，迅速把炒好的鸡蛋也倒进锅里。

看着红黄搭配的番茄炒蛋，忍不住尝了一口，“呀！怎么没咸味儿？”哦！好像忘记放盐了。盐在哪里？盐在那里？我发现橱柜上有一瓶白色的，还带些蓝颗粒。我想：这是不是老妈买的新品海盐呢？管它三七二十一呢，“哗啦”倒了一些，这次肯定好吃了。我用筷子夹了一块儿鸡蛋放进嘴里，“呀！这是什么味儿呀？这也太难吃了吧！”

叮咚！叮咚！是爸爸妈妈回来了。我着急地问妈妈：老妈，这鸡蛋是不是坏了呀，味道怎么这么怪？妈妈仔细看着鸡蛋上的蓝点问：“你放的是什么东西？”“你买的海盐呀，给，你看看吧！”妈妈拿着瓶子笑道：那是我放那儿的洗衣粉呀！

唉，第一次当家就出了洋相，好难为情啊！看来这厨师也不是好当的，做任何事情都要细心观察，才能万无一失。 （指导老师：臧华）