□赵宽宏（贵州贵阳）

去看父母，见茶几上一叠百元钞放在那里，就说：“钱多啦，到处乱放啊。”母亲苦笑一下告诉我，这是我弟弟给的伙食费，但是她不准备要了。她委屈地说，这饭没法做了，不晓得吃什么才好了。她说这鸡鸭鱼肉换着做，我那小侄女放学回来还是说：“怎么天天都是这菜？难吃！”吃不几口，筷子一丢，坐一边吃零食去了。母亲最后叹口气说：“真不晓得吃什么才好。”

“真不晓得吃什么才好”，也曾是困扰我和老妻的问题。有天妻跟我说，我们少做点少吃点吃粗点，有点饥饿感，下顿吃起来可能就香了。有饥饿的感觉吃起来才香，这大概是经验之谈。我们曾经历过饥饿的年代，那饥饿的感觉刻骨铭心。

我是在正需要营养的时候遇上饥饿年代的。印象最深的是家乡特有的一种粥，早就深入到我的每一条血管，喂养着我的童年。那粥和白开水一样，稀得可以当镜子照，一顿要喝三四大碗，所有孩子的肚子都喝得大西瓜似的，几泡尿过后又咕咕地叫。那时最盼的是一年中生产队用大锅煮的“忆苦饭”，其实也是粥，菜粥，粥里有米粒，比自家的粥稠多了。童年就是在这样饥饿的日子中度过的。

告别少年时代外出打工，境况才有了改观，吃上了馒头米饭。但是我食量大，父母勒紧裤腰带每月为我筹六十斤粮票，月初时有富翁的感觉，月底常常会成乞丐。而且吃饭时经常蹲在地上压迫着胃吃，这样七八两米饭吃下去才有“饱”的感觉。后来到陕西渭南解放军某师后勤部打工，给部队建营房，在连队搭伙，随便吃，才彻底告别了饥饿。

告别了饥饿，于是我们听到的是什么什么东西是多么多么好吃，对“味”津津乐道起来；于是我们看到的是什么东西好吃就吃什么，追求“有”味的乐趣。就这样，饥饿的感觉离我们越来越远，肚子里的脂肪越积越厚，但“味”这个东西却也跟我们渐行渐远，吃什么都没有“味”了，吃了上顿愁下顿，不知如何是好。

老子说，味无味。从养生学的角度讲，粗茶淡饭可能更好。从无味中吃出味来，或者说，无味的东西实则最有味。因此想起了老妻的建议，因此想起了饥饿的感觉，于是对母亲说：“我们少做点少吃点吃粗点，让自己有点饥饿感，下顿吃起来可能就香了。”

其实，我们的生活，大概是需要有点“饥饿的感觉”的。