□记者 王桂星

本报讯 昨天，记者获悉，舞钢市武功乡岗王村村民王晓亚、王建如等人在麦秸、牛粪等组成的培养料中种出了杏鲍菇，且不到1年就收回了约50万元的投资成本。

昨天上午，记者在岗王村北侧的农田中看到，3个占地约300平方米的食用菌种植大棚矗立在这里，大棚边堆放着大垛新收购的麦秸。大棚棚口，两名工人在清理、更换棚中的培养料，培养料中的麦秸清晰可见。棚里的杏鲍菇种植架上下5层，上层培养料中的杏鲍菇已经冒出了“小脑袋”，约有指甲盖大小。

据杏鲍菇种植户王建如介绍，他这里的3个杏鲍菇种植大棚都属于舞钢市益生食用菌种植专业合作社。种植杏鲍菇所用的培养料主要用麦秸、牛粪和土制成，每个大棚需要使用麦秸约50吨。

舞钢市益生食用菌种植专业合作社负责人王晓亚告诉记者，他们合作社共有5个杏鲍菇种植大棚，都是去年3月开始投资建设的，每个大棚投资约10万元。从去年9月开始，他们种植的第一批杏鲍菇就上市了，市场销售情况非常好，当年就收回了投资成本。