本报讯 昨天上午，中国营养学会与雀巢联合发布了在全国12个大中城市进行的调查情况。结果显示，学生家长营养知识缺乏以及学生日常饮食行为不合理现象较突出。超过半数的被调查母亲不认为每餐都应含有谷类食物，71%的被调查母亲认为合理选择零食不会影响正餐摄入。

中国营养学会副理事长马冠生说，6至12岁的“黄金六年”是孩子身体成长的重要阶段。但昨天公布的调研结果显示，中国儿童“黄金六年”的营养摄入存在较大问题：仅10%的学生每天选择食物种类数量大于12类；仅38%的学生每日早餐能够达到营养充足。与此同时，却有61.8%的学生在奶及奶制品摄入量方面低于中国学龄儿童膳食指南的推荐量。

学龄儿童，到底怎么吃才健康呢？中国居民膳食指南推荐，每天平均至少摄入12种以上食物，每周25种以上。儿童特别要吃好早餐：早餐提供的能量应占全天总能量的25%至30%；天天喝奶，满足骨骼生长的需要，保证每天喝奶及奶制品300克或摄入相当量的奶制品。

（北晚）