2016年，有关食品安全的谣言让很多人困惑，1月6日，由国家食药监总局指导、中国食品科学技术学会主办的“2016年食品安全热点解读报告会”上，2016年食品安全十大微信谣言被曝光，大家可要看仔细了，这些谣言千万别信！

1.无籽葡萄是用避孕药种出来的？

谣言类型：以讹传讹

谣言：某视频中，一中年男子称无籽葡萄是用避孕药培育的，吃了会绝育。

真相：避孕药是动物激素，对植物根本不起作用。

2.维生素A伤害宝宝大脑？

谣言类型：断章取义

谣言：某理工女博士根据世卫组织文献《1-5月龄婴儿补充维生素A》得出“维生素A伤害宝宝大脑”的结论。

真相：相关文献明确指出了有充足证据证明额定剂量补充维生素A是安全的。

3.小龙虾成了小“虫”虾？

谣言类型：夸大其辞

谣言：小龙虾浑身都是虫，不能吃。

真相：虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。

4.肉鸭长得快是因为吃了“兴奋剂”？

谣言类型：改头换面

谣言：肉鸭生长过快，长期注射激素。

真相：肉鸭生长快是科学育种的结果，打激素既不合法也不合算。

5.胆固醇被发“好人卡”？

谣言类型：断章取义

谣言：美国政府修改了40年以来的错误，胆固醇有益无害，不再分好坏。

真相：新版《美国居民膳食指南》取消胆固醇摄入的建议，但也强调“不代表建立健康饮食模式时胆固醇不再重要”。

6.美国人民又不吃转基因了？

谣言类型：冷饭热炒

谣言：一篇名为《美国正式宣布转基因有毒》的文章流传开来，美国人民再一次不吃转基因了。

真相：美国是世界上最早研发转基因技术的国家，到现在已经吃了20多年，是转基因研发和消费大国。

7.西瓜就桃要人命？

谣言类型：无中生有

谣言：桃子不能与西瓜一起吃，会产生剧毒，马上丧命。

真相：“食物相克论”造成了无数的冤案，且没有任何证据表明西瓜与桃同食会致命。任何一种农产品谣言的出现，都会辜负农民伯伯的血汗。

8.方便面，你到底惹了谁？

谣言类型：冷饭热炒

谣言：方便面是垃圾食品，没营养，致癌，含防腐剂，32小时不消化……

真相：没有不好的食物，只有不好的食物搭配。

9.樱桃感染禽流感H7N9病毒？

谣言类型：无中生有

谣言：有人因吃樱桃感染H7N9病毒死亡，参与抢救的医生已经被隔离。

真相：可查证的H7N9病毒是禽流感病毒，但该谣言嫁接痕迹太重，显然是“吃猪肉感染H7N9”“吃麻辣烫感染H7N9”等谣言的新变种。

10.猪肉寄生了无敌“钩虫”？

谣言类型：无中生有

谣言：多地网友上传所谓的“猪肉钩虫”的图片，引发轩然大波。

真相：猪肉中无“钩虫”说法，图片所指为猪的血管、淋巴管等组织结构。

（宗合）