□记者 孙书贤
本报讯 昨天是腊八节,郏县大爱乾坤爱心粥屋免费向居民开放,活动一直持续到中午,共舍粥1000多碗。
昨天早晨7点30分,记者来到郏县行政路休闲广场附近的大爱乾坤爱心粥屋时,只见门前悬挂着免费赠送腊八粥的大红横幅,门里屋外人声鼎沸。厨房内,志愿者刘水玲、马凤英、吴怡林、张宪荣正在忙着炒菜、熬粥。吴怡林告诉记者,一个早晨她们已经炒了4锅冬瓜粉条豆腐菜、熬制了5锅腊八粥。
大厅里,前来喝粥的居民络绎不绝,志愿者常华、赵秋红、吕振环热情地招呼着。一对聋哑夫妇路过这里,看着热闹就想上前看个究竟,刚到门口,他们就被志愿者热情地让进了屋,一坐下,热腾腾的腊八粥和冬瓜豆腐菜、花卷馒头就端了上来。他们喝着粥,一个劲儿地比画着谢谢。
环卫工人赵巧英、杨海文、周巧桃等人是粥屋的常客,他们一进门,就受到了志愿者的欢迎。大爱乾坤爱心粥屋由郏县民政局职工常华带领志愿者开办,去年10月初开始运行,义务向郏县环卫工人、残疾人、流浪者等弱势群体供应早餐。
为了让广大居民都品尝到腊八粥,常华和志愿者在腊八节前一天购买了花生、大枣、绿豆、红豆、大米、银耳和枸杞等食材。昨天早晨5点,常华和志愿者就赶到粥屋开始熬粥、炒菜,不到7点就开始供应了。