湛河区实验小学四（5）班 宿梓琪

放假了，妈妈提出要去外婆家吃烧烤，得到了大家的一致赞同。说走就走，我家、大姨家、二姨家，开了三辆车浩浩荡荡地向外婆家进发。

经过了一个多小时的车程，我们终于到了外婆家，映入眼帘的是一个绿色的、生机勃勃的农家小院，院子里种满了各种各样的蔬菜、瓜果，非常的漂亮，还有几只可爱的小狗在追逐打闹。

一下车，我、哥哥、姐姐和弟弟就冲向菜园，摘自己爱吃的蔬菜，辣椒、茄子，黄瓜……不一会儿，就收获了满满一篮子。大人们有的收拾食材，有的生火。安静的小院一下子变得热闹起来，外公、外婆看到这一场景笑得合不拢嘴。

烧烤开始了，妈妈是主厨。炉子里的火烧得旺旺的，妈妈在上面放了一大把羊肉串，可是火太大了，妈妈在刷油的时候不小心油滴到炭上，瞬间冒出了很大的烟，一团火苗腾空而起，一下子就把肉熏黑了。但是妈妈没有放弃，她又拿了一把羊肉串重新烤。这次妈妈小心翼翼地把羊肉串放在炉子上，刷油的时候，只要是油滴到炭上，妈妈就赶紧把羊肉串举起来，这样烟就熏不到了。

后来，妈妈又想了一个更好的办法，她向姐姐要了一杯水，只要火一大就向炭上淋水，火小了，羊肉也不会烤焦了。不一会羊肉串就烤好了，大家津津有味地品尝起来，只有妈妈继续不辞劳苦地为大家烤着各种各样的食材。

我们从中午十二点一直烤到下午五点半，大家边烤边吃，直到实在吃不下了才停下来。这真是我吃过的时间最长的一次烧烤。

大家一边吃一边动手做，实在是太有趣了，真想每天都这样子烧烤。

（辅导老师 李慧杰）